桃花鳜鱼世常有,莼菜鲈鱼浪得名。
试吃江南鲤鱼尾,侯家无此一杯羹。
【注释】桃花鳜鱼:指鳜鱼,俗名“鱽”。桃花鳜鱼世常有:意思是说鳜鱼是江南常见的一种鱼类。莼菜鲈鱼:指莼菜和鲈鱼,莼菜即水蕨,鲈鱼是太湖的特产。浪得名:意思是说这些鱼没有特别的美味,所以只能以名贵的鱼来称呼。侯家无此一杯羹:意思是说在侯家的盛宴上,你吃不到一杯酒。
【赏析】这首诗写诗人对江南美食的赞美之情。前两句说鳜鱼和鲈鱼都是江南的特产,但是它们并不是最好的菜肴。第三句说江南的鲤鱼虽然好吃,但是在侯家的盛宴上,你却吃不到一杯酒。整首诗通过对江南美食的描写,表达了作者对江南美食的赞美之情。