牙猪肋厚一尺玉，盐花入深蒸脱骨。
韭芽蓼甲春满盘，走送茅斋慰幽独。
山人食贫才一粥，几被艾生嘲苜蓿。
食前方丈非素怀，颇忆悬貆绕高屋。
呼来邻叟共一饱，为说使君方继肉。
饥民待哺今几家，无策赞君惭此腹。
区区一肉见歌咏，说食书生良未足。
却愁今夕梦寐间，有物踏破园蔬绿。
谢张使君梦弼馈春肉
牙齿猪肋厚一尺，盐花入深蒸脱骨。
韭芽蓼甲春满盘，走送茅斋慰幽独。
山人食贫才一粥，几被艾生嘲苜蓿。
食前方丈非素怀，颇忆悬貆绕高屋。
呼来邻叟共一饱，为说使君方继肉。
饥民待哺今几家，无策赞君惭此腹。
区区一肉见歌咏，说食书生良未足。
却愁今夕梦寐间，有物踏破园蔬绿。
注释：
- 牙猪肋厚一尺：指用猪的肋骨做成的菜肴，肋骨很硬，需要煮很长时间才能熟透。
- 盐花入深蒸脱骨：意思是用盐腌过的骨头在蒸的过程中会自然脱落。
- 韭芽蓼甲春满盘：形容春天的时候，韭菜和蓼菜等蔬菜长得很茂盛，摆满了盘子。
- 走送茅斋慰幽独：意思是有人送来食物时，我会感到高兴和满足，因为我是一个人住。
- 山人食贫才一粥：意思是我生活在山区，吃的是非常简单的食物，只有一碗稀饭。
- 几被艾生嘲苜蓿：意思是我因为贫穷而被人嘲笑，因为我买不起苜蓿这种高档的蔬菜。
- 方丈非素怀：意思是我的胃口很大，但平时只能吃一些很简单的食物。
- 悬鶸绕高屋：意思是我喜欢吃肉，尤其是那些大鱼大肉。
- 呼来邻叟共一饱：意思是有人送来了食物，我很高兴，邀请邻居一起来分享。
- 饥民待哺今几家：意思是现在有很多饥饿的人等着吃饭，但是没有东西供应他们。
- 赞君惭此腹：意思是虽然我很感激张使君的好意，但是我觉得自己的能力有限，无法回报他的好意。
- 区区一肉见歌咏：意思是即使只是一块小小的肉，也会被人赞美和歌颂。
- 说食书生良未足：意思是虽然我只是一个小小的读书人，但是我对美食的追求并没有满足。
- 却愁今夕梦寐间：意思是今天晚上我可能会梦见这些美味的食物。
- 有物踏破园蔬绿：意思是有什么东西会破坏这些美丽的园子里的植物。
赏析：
这首诗描写了作者收到朋友赠送的美味佳肴后的心情和感慨。诗中描绘了各种美味的食物，如牙猪肋、韭芽蓼甲、走送茅斋等，表达了诗人对美食的喜爱之情。同时，诗人也表达了自己对贫困生活的无奈和对美食的渴望。整首诗语言朴实，情感真挚，让人读后回味无穷。
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