南方蓣十品，一一越人粮。
买似蹲鸱贱，餐同地肾香。
露葵须尔伴，山药未渠良。
美种来黎峒，无烦辟谷方。
山药
南方山药十品，一一都是越人粮。
买似蹲鸱贱，餐同地黄香。
露葵须尔伴，山药未渠良。
美种来黎峒，无烦辟谷方。
注释：
- 南方山药十品：指南方种植的山药品种繁多，各有特色。
- 一一都是越人粮：意味着这些山药品种在越地非常珍贵，是当地的粮食来源。
- 买似蹲鸱贱：比喻这些山药价格低廉，像蹲鸱（一种食物）一样便宜。
- 餐同地黄香：形容用这些山药煮出的菜肴香气浓郁，如同地黄（一种中药材）的味道。
- 露葵须尔伴：指的是露葵（一种蔬菜）和山药搭配在一起食用，味道更加鲜美。
- 山药未渠良：意思是这些优质的山药没有更好的替代品，是最好的选择。
- 美种来黎峒：这里的“美种”指的是优质的种子，而“黎峒”是指一个地名，可能是种植山药的地区。
- 无烦辟谷方：表示没有必要去寻找特殊的养生方法，这些优质的山药就是最好的养生食材。
赏析：这首诗描绘了南方山药品种繁多、珍贵稀有的特点。诗人通过对比蹲鸱（一种食物）的价格，突出了山药的低价；通过与地黄香、露葵相配的描写，赞美了其美味可口；同时强调了优质山药没有更好的替代品，是最好的养生食材。整首诗语言简练，意境优美，表达了对山药这一食材的热爱和珍视之情。
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