释名
沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。
气味
白扁豆：甘、微温、无毒
主治
白扁豆：
霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升，加水六升煮成二升，分次服。
赤白带下。用白扁豆炒为末，每服二钱，米汤送下。
堕胎中毒（妊妇服草药堕胎，引起腹痛）。用生白扁豆，去皮，研为末，米汤送服一匙。
中砒霜毒。用白扁豆生研，加水绞取汁饮服。
扁豆花：
血崩不止。用白扁豆花焙干为末。每服二钱，空心服，炒米煮汤加盐少许送下。
泄痢。用白扁豆花焙（正开放者），择取洁净的，勿以水洗，只以滚水烫过后，即和猪脊肉一条、葱一根、胡椒七粒，加酱汁一起拌匀，将烫花的水和面，包成小馄饨，炙熟食下。
这首诗是关于《本草纲目·谷部·扁豆》的注解，内容涵盖了白扁豆、赤白带下、堕胎中毒、中砒霜毒以及扁豆花在妇科和腹泻中的应用。
诗句翻译与注释：
- 沿篱豆、蛾眉豆。 - 沿篱豆和蛾眉豆都是对扁豆的别称。
- 入药用白扁豆。 - 扁豆被用于药物中。
- 气味 - 描述了白扁豆的气味。
- 甘、微温、无毒 - 白扁豆的味道甜美，微温，且无毒。
- 主治 - 列出了白扁豆的应用。
- 霍乱吐利 - 用白扁豆和香薷煮水来治疗霍乱吐利。
- 赤白带下 - 使用炒熟的白扁豆末治疗赤白带下。
- 堕胎中毒（妊妇服草药堕胎，引起腹痛） - 对于妊娠妇女服用草药导致堕胎中毒，建议食用生白扁豆并去皮研末，米汤送服。
- 中砒霜毒 - 通过生白扁豆生研，加水绞取汁饮服来治疗砒霜中毒。
- 扁豆花：
- 血崩不止 - 使用白扁豆花焙干为末，空腹服，炒米煮汤加盐少许送下。
- 泄痢 - 使用白扁豆花焙（正开放者），洗净后烫过，拌入猪脊肉、葱、胡椒和酱汁，制成馄饨煮熟食用。
赏析：
这首诗主要介绍了白扁豆的不同应用及其功效，从治疗霍乱吐利、赤白带下到治疗堕胎中毒和中砒霜毒等都有详细描述。其中，白扁豆的用法如煮水、煎剂或制成粉末，都体现了古代医学的智慧。同时，对于不同病症的处理方法也反映了中医的辨证施治原则。最后，扁豆花的部分则展示了扁豆在妇科疾病中的辅助治疗作用，这体现了中医药学的整体观和个体化的治疗方案。
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