枸杞头，生高丘。
实为药饵来甘州，三载淮南谷不收。
采春采夏还采秋，饥人饱食如珍羞。

【注释】野菜谱 其三十二 枸杞头：指一种草药。枸杞子。

生高丘：生长在高山上。

实为药饵来甘州：实际是作为一种药材，来自甘肃的甘州（今甘肃省张掖市）。

三载淮南谷不收：三年后，淮南的稻谷收成不好。

采春采夏还采秋：春天采集，夏天采集，秋天也采集。

饥人饱食如珍羞：饥饿的人吃了这些枸杞子后，如同吃到美味的食物一样。

【赏析】这首诗写于唐宪宗元和六年（811）作者任监察御史出使回纥时经过甘州，见到当地百姓生活困苦，便从自己的俸禄中拿出钱来救济他们，并写下了这首《野菜谱》诗。全诗通过生动地描绘枸杞的生长过程，表达了作者对劳动人民的深厚感情。

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