鲜于莲子冷鸿头，船尾炊来趁晚秋。
一百里中香不断，直从凤口下湖州。
《采菱词二首 其二》是唐代诗人江洪的一首作品，此诗以生动的笔触勾勒了一幅江南采菱的画面。下面将逐句进行翻译并加上必要的关键词注释：
鲜于莲子冷鸿头：“鲜于”在古代文学中常指新鲜、美味，这里可能指的是莲子，“冷鸿头”则形容其色泽诱人且清凉宜人。
船尾炊来趁晚秋：“船尾炊来”意味着船上的炊烟缭绕，给人一种温暖的感觉；“趁晚秋”则表现了诗人对于秋季收获的赞美，以及与家人团聚的喜悦。
一百里中香不断：“一百里中香不断”描绘了采菱过程中香气四溢的景象，表达了对大自然美景的喜爱和对劳作生活的肯定。
直从凤口下湖州：“直从凤口下湖州”可能是对某种特产或特产产地的描写，展现了诗人对家乡特产的自豪以及对美好生活的向往。
这首诗不仅是对江南采菱场景的生动描绘，也反映了诗人对自然之美和生活之乐的热爱。通过这首诗，我们可以感受到江洪对家乡的深情厚意以及对美好事物的珍视。
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