茹家法醋沁牙酸,滴滴清香泻玉盘。
琥珀浓光梅子味,论功真合祀元坛。

【赏析】

《乌鲁木齐杂诗之物产》是一首咏物诗,通过咏物来赞美乌鲁木齐的特产醋。首句“茹家法醋沁牙酸”,点明了这种醋的特点。这种醋是用新疆特有的原料制作的,其特点是酸中带香,令人回味无穷。第二句“滴滴清香泻玉盘”,形容醋的香气扑鼻而来,如同玉盘中倾倒的美酒。第三句“琥珀浓光梅子味”,描绘了醋的色泽和味道,琥珀般的颜色,浓郁而醇厚的味道,让人垂涎欲滴。最后一句“论功真合祀元坛”,表达了作者对这种醋的赞赏之情,认为它的成就堪比祭祀神灵的祭坛,足见其价值之高。整首诗通过对醋的描述,展现了新疆独特的自然风光和深厚的文化底蕴,同时也表达了作者对家乡特产的自豪和喜爱之情。

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