碧玉根镵白玉脂，惊雷一夜出金芝。
春蔬故胜鸡豚味，不为寒酸菜肚宜。

道院素食对牡丹观前贤遗墨数幅其一

碧玉根镵白玉脂，惊雷一夜出金芝。

春蔬故胜鸡豚味，不为寒酸菜肚宜。

注释：

碧玉根：碧玉色，形容牡丹花的根茎。

镵（qiān）：挖土。

白玉脂：白色如脂膏。

惊雷：突然的雷声。

金芝：金黄色的灵芝。

春蔬：春季生长的蔬菜。

鸡豚：指家禽家畜。

菜肚：指蔬菜的根部。

赏析：

这是一首赞美牡丹花的诗。诗人以生动的语言描绘了牡丹花的根茎、花瓣和花朵的美丽，以及它独特的香气和味道。同时，诗人也表达了自己对牡丹花的喜爱之情，认为它比家禽家畜更加珍贵。

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