菽乳才传自上方，清菹又许客同尝。
谁知谢傅称诗好，不碍山公启事忙。
【注释】
拙道人：指陶渊明。豆腐乳：一种用大豆和盐经发酵制成的食品，是江南一带的特产。
谢傅称诗好：谢安（字安石）年轻时很有文学才华，后来隐居东山，不肯出仕，被朝廷征聘为大司马时，他以有病推辞，并说：“吾丘壑是归，请从子期易地。”子期即刘子期，是晋代诗人陶潜的字。
启事：书信。
【译文】
豆腐乳刚传到您的手中，您又把清菹分给我品尝。
谁知谢安（字安石）称赞我的诗写得好，不妨碍山公忙于处理公务呢？
【赏析】
《拙于人再以豆苗菹见寄》写于公元362年，当时陶渊明已经退隐田园多年了。此诗是作者收到友人送来的豆苗菹后写的一首赠答之作。
开头两句写收到豆腐乳后与友人一起品尝的情景。豆腐乳，是一种用豆腐、酒曲等经过发酵而制成的食品，味美可口。它原是南方地区的特产，现在北方也能买到了。
三、四句是说：我哪里知道谢安在诗坛上的造诣呢？他的诗才很好，可是当朝廷征召他做官的时候，他却借口有病，不愿出来做官，还谦虚地说：“吾丘壑是归，请从子期易地。”意思是：我想到山间野外去隐居，你替我找一个可以隐居的地方吧！可见谢安对功名利禄看得很淡漠。“启事”，就是书信的意思。这里是指山公给谢安写信，催他出山做官。山公，就是桓温。谢安出仕之前，桓温曾写信邀请他去做官，但他拒绝了，并且说：“山木自复成阴，何用剪伐为！”意思是：山林树木自然能生长出浓荫来，何必砍伐它呢？所以谢安就以山中隐居为乐，不肯出仕。这里用来比喻陶渊明不愿意做官。
五、六两句的意思是：谢安赞我的诗做得好，这有什么影响呢？这一句是用反问的形式表达谢安的谦虚。“诗”在这里指的是陶渊明的诗歌，谢安称赞的是陶诗，而不是他本人的文采、风度或品德。
全诗表达了陶渊明对官场生活厌倦之情，同时也表现了他对隐居生活的向往。这首诗写得质朴无华，平易自然，但感情真挚，意境高远。