春来犹自怯霜风，人日题诗酹信公。
毕竟揽兰家法在，细挑七种菜丛丛。
【注释】：
人日：农历正月初七。题诗：在诗上题写。酹信公：把酒洒在地上祭奠。揽兰家法：采撷兰花的技艺。细挑七种菜：用七种不同的蔬菜来调味。
【赏析】：
《逸田以人日祭苍翁得三绝句其一》是唐代诗人郑棨创作的一首诗，首联描绘了诗人自己对春寒的感受；颔联表达了诗人在人日那天在诗上题写的诗句中赞美兰家的采摘技艺；颈联描写了诗人在采摘时使用的调味品；尾联描绘了诗人采摘后的情景。这首诗通过细腻的笔触描绘了诗人采摘兰花的场景，表现了他的勤劳和智慧。
首联“春来犹自怯霜风，人日题诗酹信公。”：春天虽然来了，但我仍然感到寒冷，就像人在新年里一样，需要保暖，而我在人日那天也做了一首新诗，并在诗上题写了它。这里的“题诗”是指诗人在诗上题写的诗句。
颔联“毕竟揽兰家法在，细挑七种菜丛丛。”：毕竟还是掌握了采摘兰花的技巧，用七种不同的蔬菜来调味。这里的“揽兰家法”指的是采摘兰花的技巧和方法。
颈联“细挑七种菜”：用七种不同的蔬菜来调味。这里的“调味”是指用这些蔬菜来调制菜肴的味道。
尾联“细挑七种菜丛丛”：采摘后的情景。这里的“丛丛”形容菜的数量很多的样子。
这首诗通过细腻的笔触描绘了诗人采摘兰花的场景，表现了他的勤劳和智慧。同时，也反映了诗人对美好生活的向往和追求。
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