买陂塘，半栽芹菜，一冬香满茎叶。
浮田更种南园蕹，青与翠萍相接。
教弄楫。
须小摘，田田未碍荷钱叠。
凫鸥乱喋，怕罾子抛来，裙儿湔去，摇动一天月。
吴淞上，闻道莼丝最滑，曾同吴女春掇。
鲈鱼岂似吾乡好，风味水芹还绝。
根似雪。
菹一半、甘馨更与茼蒿别。
金齑细切。
作素馔伊蒲，清斋树下，日夕抱禅悦。
【注释】
买陂塘，半栽芹菜，一冬香满茎叶。
买：买鱼塘，种蔬菜。
陂塘：池塘。
芹菜：水芹菜，即水芹。
“一冬”：一个冬天。
香：香气，香味。
满：充满、布满。
茎叶：指芹菜的茎和叶子。
浮田更种南园蕹，青与翠萍相接。
浮田：漂浮在水面上的稻田。
蕹：藤本植物，又称空心菜。
青与翠萍相接：指蕹菜的绿叶与浮萍交错生长。
教弄楫。
教：让，让……学（这里指让鱼儿游动）。
弄楫：摇动船桨让鱼儿游动。
须小摘，田田未碍荷钱叠。
须：要，必须。
摘：采摘，采莲。
田田：形容莲叶茂密的样子。
荷叶上荷花盛开时，可以采摘莲子；荷叶下有藕，可以用来做菜肴。
荷钱：指莲花。
叠：堆积、堆叠。
凫鸥乱喋，怕罾子抛来，裙儿湔去，摇动一天月。
凫鸥：鸟名。
喋：鸣叫。
罾子：捕鱼用的竹网。
芰：同“菱”，一种水生植物。
裙儿：女子的衣服，泛指妇女的衣服。
湔：洗涤。
摇动一天月：指女子洗衣服时，衣服在水中晃动，好像天上的月亮一样。
吴淞上，闻道莼丝最滑，曾同吴女春掇。
吴淞：江名，流经上海。
莼丝：莼菜做的细丝，是江南地区的一种特产。
最滑：最好、最滑润。
春掇：春天采摘。
鲈鱼岂似吾乡好，风味水芹还绝。
鲈鱼：一种生活在淡水中的鱼类，味道鲜美。
风味：口味，特色。
水芹：一种水生植物，嫩茎可食。
根似雪。
菹一半、甘馨更与茼蒿别。
菹：菹菜，一种腌菜。
一半：指一半的菹菜。
甘馨：一种香花。
茼蒿：一种蔬菜，也叫蒿子秆。
金齑细切。
金齑：用金箔切成的小片拌着吃的细碎食物。
作素馔伊蒲，清斋树下，日夕抱禅悦。
素馔：素色的食物。
伊蒲：蒲菜。
清斋：素食，清淡的饮食。
树下：树下的石座。
抱禅悦：抱持佛教的喜悦。
赏析：
《买陂塘·其一》是一首描写江南田园风光的词。全词以细腻的笔触描绘了江南水乡的水乡景色和生活情趣，表达了作者对家乡美景的喜爱之情。
词的上阕主要描绘了江南水乡的美丽景色。开头两句写买鱼塘并种芹菜，一冬后香气四溢；接着写浮田里种满了蕹菜，绿叶与浮萍交错生长。这里的芹菜和蕹菜都是当地的特产，代表了江南水乡的特色。最后两句写摇动船桨让鱼儿游动，采摘莲子和荷叶下有藕等生活细节，展现了江南水乡的生活场景。
词的下阕主要描述了江南水乡的日常生活。开头两句写女子洗衣服时，裙子被水洗掉，仿佛天上的明月被惊动了一般。接着写吴淞上莼丝最好，曾经和吴女一起采摘；鲈鱼虽然好吃，但不如家乡的水芹美味。这里的莼丝和鲈鱼都是江南水乡的特色美食，代表了当地独特的饮食文化。最后两句写用金箔切成的细碎食物佐餐，享受清净的素食之乐，展现了一种超脱世俗的生活态度。
这首词通过对江南水乡的描绘，表达了作者对家乡美景的喜爱之情，同时也展现了江南水乡独特的生活情趣和文化内涵。