彊饭无良法，全凭适口汤。
食经高此族，酒客得谁方。
水断车螯味，厨空牡蛎房。
江南沈昭略，苦嗜不能尝。

诗句释义与赏析：

  1. 诗句释义：
  • “强饭无良法，全凭适口汤。” 描述了在困难或疲劳的情况下，人们往往依靠简单易做的饭菜来充饥，强调了食物的实用性和简便性。
  • “食经高此族，酒客得谁方。” 这里表达了对于饮食文化和酒文化的赞美，认为它们都是人类智慧的结晶。
  • “水断车螯味，厨空牡蛎房。” 通过“水断”和“厨空”这两个词，形象地描绘了食物被消耗殆尽的情景，突显出对美食的热爱和珍惜。
  • “江南沈昭略，苦嗜不能尝。” 这里的“沈昭略”可能是指某个具体的诗人或文人，用来形容他对美味无法抗拒，但又不得不克制自己的情感，展现了一种复杂的情感纠葛。
  1. 译文：
  • 勉强吃饭没有好办法，完全依靠适合口味的汤。
  • 饮食文化和酒文化都是人类的智慧结晶。
  • 食物被吃光了就像车螯（一种甲壳类海鲜）的味道断了一样，厨房空空如也。
  • 江南地区的人沈昭略，他非常喜欢美食却无法品尝。
  1. 赏析：
    这首诗通过对食物的描述和对食物文化的评价，反映了诗人对于美食的热爱和对生活的感慨。其中，对食物的赞美和对美食的热爱是诗歌的主题，而对食物的珍惜和对生活的感慨则是诗歌的情感基调。整首诗语言简练，意境深远，给人以深思和共鸣。
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