曰：人不食饮，七日而死者，何也？
然：人胃中当留谷二斗，水一斗五升。故平人日再至圊，一行二升半，一日中五升，七日五七三斗五升，而水谷尽矣。故平人不食饮七日而死者，水谷津液俱尽，即死矣。
【解析】
本题考查对文言实词的理解能力。作答此类题目，考生应结合具体语境回顾相关知识内容，根据各个选项的提示和上下文的句子结构、句意来做出判断。注意理解文言虚词在文中的意思和用法。如：
①曰：人不食饮，七日而死者，何也？“曰”为引论之词，是说“有人说……”，表示说话的语气；“曰”，可译为“说”。
②然：人胃中当留谷二斗，水一斗五升。“然”是承上启下，表示转折的连词，意为“然而”；“然”译为“然而”。
③故平人日再至圊，一行二升半，一日中五升，七日五七三斗五升，而水谷尽矣。“故”为总结前文的代词，相当于“所以”；“故”译为“因此”。
④故平人不食饮七日而死者，水谷津液俱尽，即死矣。“即”是承接下文的连词，相当于“就”、“于是”，这里指“因而”、“便”的意思；“即”译为“就”。
⑤难经 · 论脏腑 · 四十三难：“难经”是古代的一部医书，由汉代医学家张仲景所著。《难经》是一部重要的古典医籍，共三卷。其中《四十三难》是其中的第四十二篇，讨论的是有关内脏器官的功能与病变的问题。
【答案】
译文：有人说：人如果不吃东西和饮水，七天就会死亡。为什么呢？
解释：第一句：有人说。“曰”，引论之词，表示说话的语气。第二句：人体胃里应该保留谷物2斗，水1斗5升。“然”，表转折连词，意为“然而”。第三句：因此正常的人每天两次排便，一次排泄2斗5升的水，一天排泄5升水，七天就是30.5升水，这样水喝的和吃的都排完了，人就会死亡。第四句：所以说正常的人不吃饭饮水七天就会死亡，是因为人体的水和谷物都被排出体外了。第五句：难经 · 论脏腑 · 第四十三难：“难经”是古代的一部医书，由汉代医学家张仲景所著。《难经》是一部重要的古典医籍，共三卷。其中《四十三难》是其中的第四十二篇，讨论的是有关内脏器官的功能与病变的问题。