东方早寒雪霜挚，新梨十月已满市。削成黄蜡圆且长，味甘骨冷体有香。
芳尊命友先众果，百十磊砢升君堂。赠君玉壶层冰之皎洁，副以金茎皓露之清凉。
奈何拨火取煨栗，梨虽至美或不尝。颦眉三咽手摩腹，谓此发病为第一，夺之儿口饧止哭。
君不记南方无此物，五更酒渴唤水时，思此千里莫致之。
及今乃以多见贱，南方橘柚东方梨。
【解析】
本题考查考生鉴赏诗歌的形象、语言和表达技巧的能力。解答此类题目，首先要认真研读诗歌内容，然后仔细辨识选项中是否有对诗歌的解读的错误。诗歌鉴赏的选择题对整个诗歌的综合理解和分析，即考核诗句的含义、诗句的手法还考核诗歌的情感，注意结合诗歌的内容进行分析。此诗写诗人在南方看到北方所产的梨时，因想到家乡无此物，而感到怅惘不已。
“食梨”是全诗的发端，诗人从吃梨开始，引出自己思乡之情。“东方早寒雪霜挚，新梨十月已满市”两句写北方梨子成熟，人们竞相购买，诗人也买些尝了尝。“削成黄蜡圆且长，味甘骨冷体有香”。这两句描写了北方梨肉之白、梨皮之黄、梨肉之甜、梨味之甘，还有梨肉之酥脆与梨汁之清甜，使人一试难忘。“芳尊命友先众果，百十磊砢升君堂”两句说：请宾客品尝这些好梨，放在雕花的酒杯里，让宾客们先吃；百十颗，一颗颗都堆在桌上，供大家品尝。诗人用“芳尊”、“玉壶”“金茎”等词语形容梨子的高贵，表现了他对梨的喜爱之情。“赠君玉壶层冰之皎洁，副以金茎皓露之清凉”两句的意思是：送你那玉壶盛着的洁白如冰的梨汁，配着金茎挂着的晶莹剔透的露水，让你感受到那沁人心脾的清凉。
“奈何拨火取煨栗，梨虽至美或不尝”，意思是：为什么偏偏要烧火煮栗？即使是最好的东西，也可能有人不愿去尝试。这里诗人运用反问的手法，表达了他对于不能品尝到北方梨的惋惜之情，同时也暗含了他对朝廷重用贤人、任人唯亲的不满情绪。
“君不记南方无此物，五更酒渴唤水时，思此千里莫致之”两句的意思是：你不记得南方没有这种东西吗？半夜喝酒想喝水的时候，想着千里之外买不到。诗人用设问的手法，表明自己虽然身在南方，但心中依然念念不忘北方的梨。
最后两句是全诗的重点，也是诗人情感升华的地方。“及今乃以多见贱，南方橘柚东方梨”，意思是如今才因为多了反而被人轻视。这句中的“多”字，既指北方的梨数量多，又指诗人思念北方的情多。“南方橘柚东方梨”一句，诗人巧妙地将橘、柚、梨三种水果并列，写出了它们各自的特点，并把它们放在北方梨的前面，从而突出了北方梨的珍贵和难得。“橘柚”在这里代指南方水果，而把“东方”改为“南方”是因为诗人认为北方才是天下的中心。这两句诗不仅表明了诗人对北方梨的珍惜之情，而且表明了他希望国家统一、南北一家的思想感情。
【答案】
译文
冬天来临，北方大地一片银白，大雪纷纷扬扬地落下，此时正是新梨成熟的季节。我买了一些来解馋。梨子削好后，把它做成黄色的蜡烛形，又大又长。梨肉味道甜美，口感酥脆，还有阵阵清香味。
我把这种珍贵的梨献给朋友，让大家共享。百十个这样的梨堆满了厅堂。送给你那玉壶盛着的洁白如冰的梨汁，配上金茎挂着的晶莹剔透的露水，让你感受到那沁人心脾的清凉。
你还记得南方没有这种东西吗？半夜喝酒想喝水的时候，想着千里之外买不到。
现在北方的梨多起来了，却变得便宜了。南方的橙子柚子和北方的梨都是一样珍贵的好东西。