豆苗可瀹瓠可羹，僧厨午饭蒸香粳。
道人得此清净供，下箸已胜肥羊烹。
平生为腹不为目，偶逢一饱心自足。
晚菘早韭旧所知，五鼎百牢未为福。
【注释】
豆苗：豆类幼苗。瀹（yù）：把食物煮熟。瓠（hù）：葫芦。道人：指僧人。斋饭：清静的素食，佛教徒的斋戒日用的饮食。下箸：吃饭时用筷子夹食物。五鼎百牢：古代贵族祭祀用的盛大酒食。
【赏析】
这是一首写山居生活的诗，作者在诗里表现了对山中生活的喜爱和向往之情。全诗语言朴实平易，风格朴素自然，反映了诗人闲适的心情。
首句“豆苗可瀹瓠可羹”中的“瀹”字，是烹调之意。第二句说和尚们吃的午饭是香喷喷的蒸粳米。第三句说：“道人得此清净供。”道人吃这种清淡的食物，感到十分满足和惬意。第四句“平生为腹不为目”，意思是说：我平生追求的是充饱肚子，而不是为了眼睛看东西。第五句说：“偶逢一饱心自足。”“偶逢一饱”即偶然吃饱。第六句进一步强调：偶尔吃到这样好的饭菜，就足以令人心满意足了。这两句诗，表明诗人对山中清静、简朴的生活是十分向往的。
后四句，诗人又写到自己。他说：“晚菘早韭旧所知”，“菘”是一种蔬菜，“韭”也是一种蔬菜。“五鼎百牢”是指丰盛的菜肴，“未为福”。这里，诗人以“五鼎百牢”来衬托“山中素饭”，说明他虽然也爱吃美食，但比起山居素饭来，后者才是真正值得珍惜和珍爱的好食品。
这首诗表达了诗人对山居素淡生活的喜爱，同时也反映出他淡泊名利，不慕荣华富贵的人生理想。
阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。
用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。