都城米贵斗论璧，长饥茗碗无从识。
道和何暇索槟榔，惭愧云龙羞肉食。
壑源万亩不作栏，上春伐鼓惊山颜。
题封进御官有局，夜行初不更驿宿。
冰融太液俱未知，寒食新苞随赐烛。
建安一水去两水，易较岂如泾与渭。
右丞分送天上馀，我试比方良有似。
月团清润珍豢羊，葵花琐细胃与肠。
可怜赋罢群玉晚，宁忆睡馀双井香。
大胜胶西苏太守，茶汤不美夸薄酒。
这首诗的主题是茶。以下是逐句释义和注释：
次韵鲁直谢李右丞送茶
这是第一句，描述了诗人收到了李右丞送的茶。
都城米贵斗论璧，长饥茗碗无从识。
京城中米价高昂，以至于茶叶可以和璧玉相比。长时间的饥饿使得我无法辨别出茶的味道。
道和何暇索槟榔，惭愧云龙羞肉食。
道和先生（苏轼）有什么闲暇时间去寻求槟榔呢？惭愧的是，云龙（苏轼自称）作为一位肉食者，却感到羞怯。
壑源万亩不作栏，上春伐鼓惊山颜。
山谷中的茶园面积达万亩，没有人为的限制或保护，而春天来临时，采茶的人敲打着木鼓，声音惊扰了山上的景色。
题封进御官有局，夜行初不更驿宿。
皇帝将茶封好后，送到了宫中。夜晚行走时，并不更换住处。
冰融太液俱未知，寒食新苞随赐烛。
当冰块融化后，我不知道太液池（皇家园林中的湖泊）里的情况；在寒食节时，我收到了新的茶叶包裹，这些茶叶被赐予了烛火。
建安一水去两水，易较岂如泾与渭。
从建安到洛阳的路上，只有一条河流。相比之下，泾河和渭河的水流更加清澈。
右丞分送天上馀，我试比方良有似。
李右丞送给我的茶叶，如同天边的云彩一样珍贵。
月团清润珍豢羊，葵花琐细胃与肠。
用圆润的月亮制成的团饼（茶饼）口感清新润泽，像珍贵的羊肉一样诱人。
可怜赋罢群玉晚，宁忆睡馀双井香。
可惜赋诗之后，已经是傍晚时分，而双井的香气已经消失。
大胜胶西苏太守，茶汤不美夸薄酒。
比起胶西的苏太守，茶汤的味道并不逊色，反而能让人忘却轻薄的酒。