数窠岷紫破穷搜，珍重留为老齿羞。
粒饭如拳饶地力，糁羹得手擅风流。
家贫自盍勤多种，岁晚何当饱一收。
回首人闲剑炊米，谁知煨烬有炉头。
【注释】
收芋偶成：指作者在偶然间种下了芋头，结果收获颇丰。偶成：偶然写成，意外的收获。
蜀地：四川地区。岷（mín）紫：一种紫色的蔬菜。杜甫晚年住在夔州时，常到成都西郊的草堂一带游玩，曾作《秋兴八首》组诗，有“江间波浪兼天涌，塞上风云接地阴”之句，即指这里了。穷搜：到处寻找。
齿羞：牙齿因年老而变黄，比喻人老了或事物陈旧了。
粒饭如拳：形容芋头大得像个拳头。饶：多。
糁羹（sandeng）：一种用米粉制成的食品。擅风流：擅长烹饪。
家贫自盍勤多种：如果家里贫困就应当努力耕种。盍（hé）：何。
岁晚何当饱一收：等到年底的时候一定能够丰收一次。
回首人闲剑炊米：回头看看，人们都很闲，我只好用剑来煮饭。
谁：哪个。煨烬：火灰烬。
【赏析】
这是杜甫晚年在夔州所作。夔州地处四川西部山区，山高谷深，田少田荒，加上连年天旱，生活十分困苦。这首诗是杜甫对当地农民的同情和对生活的感慨之情的写照。
首二句说：在偏僻的蜀郡，偶然间种植了芋头，收获很丰。“数窠”，几窝；“岷紫”，指芋头，又叫紫薯，是四川的一种特产。“破穷搜”三字，写出了杜甫穷困潦倒、四处奔波的辛酸处境。他虽然在夔州安身立命，但仍然时时不忘中原。“珍重留为老齿羞”，意思是说：“这些珍贵的芋头留下给我自己食用吧！”表现出诗人对于自己劳动果实的爱惜之情。“齿羞”两字，既表明了诗人年岁已高，也表明了他对于自己的劳动成果格外珍惜。
第三四句说：一粒芋头虽大如拳，但土地肥沃，它却能够生长得很好。“糁羹”，是用米粉做成的食品，杜甫用它来比喻自己擅长的烹调技艺，足见其对美食的热爱。“擅风流”三字，更是表现了杜甫在烹饪方面的才华横溢。
五六两句说：因为家贫，所以只能勤劳耕种，不能像别人那样游山玩水。“自盍”二字，写出了杜甫对家乡亲人深深的思念之情。“勤多种”，则表现出诗人不达目的誓不休的英雄气概。七八句说：到了年底的时候，一定能够丰收一次。这两句是对前文的总结，也是对自己辛勤劳动的鼓励。“回首人闲”两句，写诗人自己忙碌的身影，与周围的人们形成了鲜明的对比。“回首”，回头望一眼；“人闲”，人们闲着没事干；“剑炊米”，杜甫用一把剑来做饭，足见生活之艰难。诗人此时的心情是十分凄凉的，他只能在回忆中寻找慰藉。
此诗通过描写自己在故乡的生活情况，表达了他对家乡人民的深厚感情以及对生活的无限感慨。全诗语言朴素自然，情感真挚深沉，给人以强烈的震撼感和感染力。