九月十月屋瓦霜，家人共畏畦蔬黄。
小罂大瓮盛涤濯，青菘绿韭谨蓄藏。
天气初寒手诀妙，吴盐正白山泉香。
挟书旁观稚子喜，洗刀竭作厨人忙。
园丁无事卧曝日，弃叶狼籍堆空廊。
泥为缄封糠作火，守护不敢非时尝。
人生各自有贵贱，百花开时促高宴。
刘伶病酲相如渴，长鱼大肉何由荐。
冻齑此际价千金，不数狐泉槐叶面。
摩挲便腹一欣然，作歌聊续冰壶传。

【注释】：

  1. 咸齑十韵：指以盐腌制的食物。
  2. 九月十月：指农历九、十月。
  3. 屋瓦霜：屋顶上积满了霜。
  4. 共畏畦蔬黄：全家人都害怕蔬菜被冻坏了。
  5. 小罂大瓮：指装腌菜的器具。
  6. 谨蓄藏：谨慎地储存。
  7. 手诀：指掌握火候的方法，使菜肴熟而不烂。
  8. 吴盐正白山泉香：吴县出产的食盐洁白如玉，而山泉水也散发着香气。
  9. 挟书傍观：指在旁观看别人读书学习。
  10. 稚子：指小孩子。
  11. 洗刀竭作厨人忙：把菜刀洗干净，为做菜做好准备。
  12. 园丁：这里指家庭主妇。
  13. 曝日：晒太阳。
  14. 弃叶狼籍堆空廊：丢弃落叶，堆积在地上。
  15. 泥为缄封糠作火：用泥土将容器封好，再用糠作燃料。
  16. 守护不敢非时尝：小心看守，不敢随便打开尝尝味道。
  17. 人生各自有贵贱：人的命运各有高低贵贱。
  18. 百花开时促高宴：在百花盛开的时候举行盛大宴会。
  19. 相如渴：司马相如口渴。
  20. 长鱼大肉何由荐：长条的鱼和肥肉从哪里能得到？
  21. 冻齑：冰冻的食品。
  22. 不数狐泉槐叶面：比不上狐狸泉边的槐树叶面汤。
  23. 摩挲便腹一欣然：用手摸着肚子，心中感到舒畅。
  24. 作歌聊续冰壶传：创作诗歌来继承《诗经》中“冰壶”的传统。

【赏析】：
此诗描写了作者在一个寒冷的日子里，与家人一起腌制食物的情景。诗人通过细腻的笔触，描绘了家庭生活中的温馨与和谐。同时，通过对各种腌菜的制作过程的详细描写，反映了古代人民的生活智慧和饮食习惯。全诗语言生动形象，情感真挚感人，是一首优秀的田园诗。

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