昔读韦公集，固多滁州词。
烂熳写风土，下上穷幽奇。
君今得此郡，名与前人驰。
君才比江海，浩浩观无涯。
下笔犹高帆，十幅美满吹。
一举一千里，只在顷刻时。
寻常行舟舻，傍岸撑牵疲。
有才苟如此，但恨不勇为。
仲尼着春秋，贬骨常苦笞。
后世各有史，善恶亦不遗。
君能切体类，镜照嫫与施。
直辞鬼胆惧，微文奸魄悲。
不书儿女书，不作风月诗。
唯存先王法，好丑无使疑。
安求一时誉，当期千载知。
此外有甘脆，可以奉亲慈。
山蔬采笋蕨，野膳猎麇麋。
鲈脍古来美，枭䏑今且推。
夏果亦琐细，一一旧颇窥。
圆尖剥水实，青红摘林枝。
又足供宴乐，聊与子所宜。
慎勿思北来，我言非狂痴。
洗虑当以净，洗垢当以脂。
此语同饮食，远寄入君脾。
这首诗是欧阳修在担任滁州知州时写给朋友的，表达了他对滁州自然景观的喜爱以及他的文学才能。下面是对这首诗的逐句解读和赏析：
昔读韦公集，固多滁州词。
这句话的意思是说，我曾经读过韦应物的文集，里面有很多关于滁州的诗作。韦应物是唐代著名的诗人，他的诗作以描写风景和人情为主，风格清新自然。
烂熳写风土，下上穷幽奇。
“烂熳”意为随意、自在，这里形容诗人自由地描绘着滁州的风土人情。而“幽奇”则是指奇异、奇特的自然景观或事物。
君今得此郡，名与前人驰。
现在你（诗人）成为了这个郡的长官，你的名声将超越前人。这里的“驰”有超越的意思。
君才比江海，浩浩观无涯。
你（诗人）的才华像江海一样浩瀚无边，看不到尽头。这是对诗人才华的赞美。
下笔犹高帆，十幅美满吹。
比喻你写作的时候，就像高高的帆船一样，文字如同风帆，可以乘风破浪，写出优美的文章。
一举一千里，只在顷刻时。
意思是说，一篇文章可以传播千里之遥，只需要一瞬间的时间。这是对诗人写作速度的赞美。
寻常行舟舻，傍岸撑牵疲。
这句话的意思是说，普通人在船舷边撑船拉纤，已经感到疲惫不堪。这是对普通百姓生活的描绘。
有才苟如此，但恨不勇为。
如果一个人有才能却不敢去做，那真是遗憾啊！这里的“苟”字表示只是、仅仅的意思。
仲尼着春秋，贬骨常苦笞。
孔子撰写《春秋》，虽然对某些事情进行了批评，但也是因为他认为这些行为值得被谴责。这是对历史的客观评价。
后世各有史，善恶亦不遗。
历史上的史书都有记载，善恶都不被遗忘。这是对历史的公正评价。
君能切体类，镜照嫫与施。
你能切身体会其中的道理，就像一面镜子一样可以反映出美丑。这是对诗人观察力和理解力的评价。
直辞鬼胆惧，微文奸魄悲。
直言不讳的话让人感到恐惧，委婉的文字让人感到悲伤。这是对语言表达方式的评价。
不书儿女书，不作风月诗。
我不会写儿女情长的诗词，也不会写风花雪月的诗歌。这是对诗人创作风格的描述。
唯存先王法，好丑无使疑。
我只保留先王的原则和法则，让人们能够分辨是非美丑。这是对诗人道德修养的评价。
安求一时誉，当期千载知。
我不求一时的名誉，只希望能够经得起千年的考验。这是对诗人品格的评价。
此外有甘脆，可以奉亲慈。
这里指的是山菜等新鲜食物，可以用来孝敬父母。这是对诗人生活品质的赞赏。
山蔬采笋蕨，野膳猎麇麋。
采集山里的蔬菜、竹笋、蕨菜，吃野生的鹿肉、麋鹿肉等野味。这是对诗人生活情趣的描绘。
鲈脍古来美，枭䏑今且推。
美味的鲈鱼和脍鱼都是古代人们所喜爱的美食，而现在这些美食也受到推崇。这是对美食文化的评价。
夏果亦琐细，一一旧颇窥。
夏天的水果也很丰富，每一种水果都曾经被人们探索过。这是对自然景观多样性的描述。
圆尖剥水实，青红摘林枝。
将果实的圆顶去掉，用刀尖剥去果实里面的水分；将成熟的果实摘下来，摘取树上的叶子。这是对采摘技艺的描述。
又足供宴乐，聊与子所宜。
这些食物不仅能满足人们的口腹之欲，还能用于宴请客人。这是对食物用途的描述。
慎勿思北来，我言非狂痴。
不要过分思考北方的事情，我只是说出我的一些想法而已。这是对诗人坦诚态度的评价。
洗虑当以净，洗垢当以脂。
清洗思绪应该像洗涤污垢一样干净利落；清洗污垢应该像涂抹油脂一样润滑。这是对心灵净化的教导。
此语同饮食，远寄入君脾。
这些话就像是家常的饮食一样，我会把它们传达给你（诗人）。这是对友情表达的方式的描述。