彼酒孰为之，湛然若天成。
为之非草草，纤悉中度程。
其香匹幽兰，色不减琼英。
采采白菊花，亦酌潭水清。
潭水取之源，择菊废枝茎。
我将飨明神，乃独以其精。
千里驰寄公，非将解公酲。
祝公百年寿，多益不为盈。
想公初饮时，莹彻颜微赪。
幽吟倚岩石，缓步睨层城。
爰闻在阴鹤，载叹出谷莺。
我闻至人心，万物莫足撄。
存亡漫忧喜，泛然若无情。
此理公得之，奚藉醪醴并。
【注释】
答：回答。
蜀公：蜀地的长官。谢：致歉。寄酒：寄予美酒。湛然：深湛的样子。若天成：好像天生的一样。为之非草草：做它不是随便做的。纤悉：细微之处。度程：量度路程。其香：指菊花的香味。匹：比。幽兰：即兰花，这里借指幽雅的香气。色不减：颜色也不差。琼英：美玉。采采：众多的样子。白菊：白色的菊花。潭水：指泉水，这里借指清冽之水。取之源：从源泉取出。择菊废枝茎：挑选菊花时废弃了枝茎。飨：祭享，享用。明神：神明。乃独以其精：独自把它的精气用来祭祀神明。驰寄公：迅速寄给长官。将：将要。解：消除。酲：醉病。祝：祝福。百年寿：祝他长寿。多益不为盈：越多越好而不为满足。想：希望。初饮：初次饮酒。莹彻颜微赪：面色红润。幽吟倚岩石：在山石上低声吟唱。缓步睨层城：缓步环顾着层层叠叠的城池。爰闻：于是听到。至心：真诚的心。万物莫足撄：万事万物没有值得忧虑的。存亡漫忧喜：生存和死亡都没有什么可忧愁的。泛然：漫不经心的样子。此理：这个道理。奚藉醪醴并：为什么需要酒和饮料呢？
赏析：
本篇是作者对友人蜀公的一封信，表达了自己对他健康长寿的美好愿望。
诗中首句写菊花的美质与酿造，次句写酿造过程的精心与细致，三句写菊花的芳香，四、五句写用这种美菊来祭祀神灵，六、七句写用美菊来祭祀神明后，独自把美菊的精气用来祭祀神灵，八句写千里迢迢把美菊送给友人，九、十句说这美菊能解除朋友的病痛，十一、十二句祝福友人长寿，十三到十八句写友人饮用后，面带红润，悠然自得，十四、十五句写友人听鸟声，看城楼，感叹人生，十六句写诗人听鸟声，看山石，缓步观望层层叠叠的城楼，十七句写诗人听到山间传来美妙的鸟声，不禁发出赞叹，十八句写诗人祝愿友人长寿，十九句说诗人为什么还要依赖酒和饮料来消愁解忧呢？
全诗以赞美之情为主，表达了作者对友人深深的情谊和美好的祝愿。