莫夸阳羡茗,在彼山之巅。莫夸惠山溜,试此山之泉。
不生陆鸿渐,渴死卢玉川。且共春风里,不斗社雨前。
雀舌最嫩弱植耳,嘉树一发如针然。灵苗合让武夷贡,清香不与罗浮专。
北山古丘神所授,以泉名郡天下传。置邮纵可走千里,不如一掬清且鲜。
人生适意在所便,物各有产尽随天。蹇驴破帽出近郭,裹茶汲井手自煎。
泉鲜水活别无法,瓯中沸出酥雪妍。山中道士不识此,弹口咋舌称神仙。
从今决意修茗事,典衣买树莳井边。道士且莫颠,古人作善戒所先。
山中种茶一百顷,不如山下数亩田。饥餐渴饮无长物,何患敲门惊昼眠。
【注】
1.阳羡:今江苏宜兴。
2.惠山溜:今无锡惠山泉。
3.陆鸿渐:唐人卢仝,号鸿渐。
4.卢玉川:同为唐人卢仝,名玉川子。
5.春风:春日和煦的风。
6.社雨:指清明时节的降雨。
7.雀舌:茶叶名。嫩芽尖细如雀舌。
8.嘉树:良种茶树。
9.罗浮:即罗山,今属广东,产茶著名。
10.北山:位于福建武夷山。
11.古丘神所授:传说是仙人遗留下的神迹。
12.以泉名郡天下传:因泉水而闻名于世。
13.置邮:驿站。
14.蹇驴破帽出近郭:骑着蹇驴、戴着破旧帽子从城外走来。
15.裹茶汲井手自煎:用包裹好的茶叶到井边自己烧水沏茶。
16.山中道士:指隐居山中的道士。
17.弹口咋舌称神仙:用舌头抵住嘴唇,形容惊讶或赞叹之状。
18.从今决意修茗事:从今以后决定专心研究茶叶之事。
19.典衣买树莳井边:拿出钱财购买良茶种植在自家的庭院旁边。
20.道士且莫颠:请道士暂且不要乱动。
21.古人作善戒所先:古人做善事首先要注意修身养性。
22.山中种茶一百顷,不如山下数亩田:山上种茶一百顷,却比不上山下几亩田地的收益。
23.饥餐渴饮无长物:饿了吃,渴了喝,没有多余的东西。
24.何患敲门惊昼眠:哪里会担心敲门惊醒了正在睡觉的人。
【赏析】
这是一首咏茶诗,全诗分三段。第一段写试泉。“莫夸”二句,谓不要以阳羡(今江苏宜兴)的紫笋茶与惠山的惠泉相比。惠泉在江苏无锡,是有名的矿泉水。陆羽曾作《山水品》说:“江南山水惟惠山最,惠山之下多美酝,独好事者取之。”卢仝则认为:“陆鸿渐,号鸿渐,字季深,钱塘人也。尝隐于丹阳,结庐孤峰下,有泉可煮茗。其地高旷,土薄泉冽,而味过之。时有虎豹踞其侧,亦能饮焉,故号曰虎丘。其泉色白,味甘冷香,烹茗极精,非他泉比也。……卢玉川,字元通,亦钱塘人,与鸿渐俱隐于苕溪上,相友善。……二人皆以嗜茶闻。”可见陆羽的评说是正确的。
第二段写种茶。“蹇驴”二句,说作者自己亲自挑着蹇驴,带着破了的帽子,从城外走进去,只为了买一些好茶叶回来自己泡茶喝。这两句表现出作者对茶的酷爱。
第三段写种茶的好处。“灵苗”四句,说这种茶树生长得非常好,它的嫩芽细如雀舌,种在地里就像一根针那么细小。而且生长出来的茶叶,清香胜过罗浮山的茶。“北山古丘”,指福建武夷山。传说此地是仙人遗留下来的神异之地,因此而得名。“置邮纵可走千里”,意思是说只要带上它,即使走遍千山万水也是可以的。“一掬清且鲜”的“清”字,是指茶水的清香,而“鲜”字则是指茶水的味道鲜美。
末二句写喝茶的情景。“人生适意在所便”,意思是说人生的乐趣在于自己的方便,不必过分讲究什么。“物各有产尽随天”,“尽随天”就是任凭天意,顺其自然。“蹇驴破帽出近郭”,蹇驴是老马,破帽是布做的旧帽子。这里写出了作者不拘礼节的朴素形象。“裹茶汲井手自煎”,说明作者自己动手烧水泡茶。最后以“山中道士不识此,弹口咋舌称神仙”来结束全诗,表示自己决心要学习种茶,并且要用行动来实践自己的诺言,做一个善良的人。