软滑香籼颗，肥长紫蕨苗。
盘餐殊不恶，邻叟亦时邀。
潘岳萧条鬓，陶潜颉颃腰。
巢枝得安稳，万物一鹪鹩。
这首诗是唐代诗人王维的《蒋沙庄居十首》中的一首，描绘了诗人在蒋沙庄居的生活。下面是对这首诗的逐句释义及赏析：
第一句：“软滑香籼颗”
注释：籼，一种稻米品种；颗，颗粒。软滑香籼，指的是米粒细腻光滑，香气扑鼻的稻米。
赏析：这句诗描绘了蒋沙庄居的大米品质，给人一种柔软光滑、香气四溢的感觉，让人垂涎欲滴。
第二句：“肥长紫蕨苗”
注释：紫蕨，一种可食用的蕨类植物，也称为紫萁。苗，指嫩芽或幼苗。肥长，形容生长得非常茂盛。
赏析：这句诗描绘了蒋沙庄居的自然环境，紫蕨生长得茂盛，绿意盎然。
第三句：“盘餐殊不恶”
注释：盘餐，指丰盛的饭菜。殊不恶，即很美味，毫不逊色。
赏析：这句诗表达了诗人对蒋沙庄居饮食的满足和赞美，认为这里的饭菜既美味又丰富。
第四句：“邻叟亦时邀”
注释：邻叟，附近的老人。亦，也。时邀，经常邀请。
赏析：这句诗描绘了诗人与邻居之间的和谐关系，有时还会受到邀请一起享用美食。
第五句：“潘岳萧条鬓”
注释：潘岳，西晋著名文学家，字安仁。萧条，形容衰老憔悴。
赏析：这句诗用潘岳来形容自己的头发，表达了诗人对自己年老体衰的无奈和自嘲。
第六句：“陶潜颉颃腰”
注释：陶潜，东晋诗人陶渊明，字元亮。颉颃，形容舞姿轻盈。腰，指身体。
赏析：这句诗通过比喻，描绘了陶渊明那种超然物外的潇洒和从容，以及诗人对此的敬仰之情。
第七句：“巢枝得安稳”
注释：巢枝，鸟儿筑巢的地方。安稳，指安全舒适。
赏析：这句诗表达了诗人对大自然的向往，希望像鸟儿一样在安全的环境下生活。
第八句：“万物一鹪鹩”
注释：鹪鹩，一种小鸟，生活在树上。万物一鹪鹩，即所有的事物都如同小鸟一样自由自在。
赏析：这句诗表达了诗人对自然和谐的赞美，认为万物都有其存在的价值和意义，应该得到尊重和保护。
《蒋沙庄居十首》是一首充满田园诗意的山水田园诗，通过对蒋沙庄居生活的细致描绘，展现了诗人对自然的热爱和对简朴生活的向往。