岭外俗皆恬杀牛，而海南为甚。客自高化载牛渡海，百尾一舟，遇风不顺，渴饥相倚以死者无数。牛登舟皆哀鸣出涕，既至海南，耕者与屠者常相半。病不饮药，但杀牛以祷，富者至杀十数牛。死者不复云，幸而不死，即归德于巫。以巫为医，以牛为药，间有饮药者，巫辄云：“神怒，病不可复治。”亲戚皆为却药，禁医不得入门，人牛皆死而后己。地产沉水香，香必以牛易之黎。黎人得牛皆以祭鬼，无脱者。中国人以沈水香供佛燎帝求福，此皆烧牛肉也，何福之能得？哀哉！
余莫能救，故书柳子厚《牛赋》以遗琼州僧道赟，使以晓喻其乡人之有知者，庶几其少衰乎？庚辰三月十五日记。
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诗名：《书柳子厚牛赋后》
岭外俗皆恬杀牛，
而海南为甚。
客自高化，载牛渡海，
百尾一舟，遇风不顺，
渴饥相倚以死者无数。
牛登舟皆哀鸣出涕，
既至海南，
耕者与屠者常相半。
病不饮药，
但杀牛以祷，
富者至杀十数牛。
死者不复云，
幸而不死，
即归德于巫。
以巫为医，
以牛为药，
间有饮药者，
巫辄云：“神怒，病不可复治。”
亲戚皆为却药，
禁医不得入门，
人牛皆死而后己。
地产沉水香，
香必以牛易之黎。
黎人得牛皆以祭鬼，无脱者。
中国人以沈水香供佛燎帝求福，此皆烧牛肉也，何福之能得？
哀哉！
赏析：
《书柳子厚牛赋后》是宋代苏轼创作的作品，是为柳宗元的《牛赋》所写的后记。 柳宗元作《牛赋》把自己比作牛，把那些趋炎附势的小人比作瘦驴。 认为自己勤勤恳恳，辛辛苦苦，做了许多有利于天下的事，却得不到好报；而那班趋炎附势的小人，不劳无功，无益于世，却因为善于钻营取巧享受厚禄。苏轼在书中表达了对这种“以巫为医，以牛为药”行为的强烈不满，并指出了这种行为的危害性和错误性。同时，他也提醒人们不要被这些错误的行为所迷惑，要坚定正确的价值观和道德观。这首诗通过生动的描述和深刻的思考，揭示了当时社会的一些问题和矛盾，具有很高的文学价值和历史价值。