陆羽仙经不易夸,诗家珍重寄禅家。
松根石上春光里,瀑水烹来斗百花。

谢郎给事送建茗

陆羽《经》不易夸,诗家珍重寄禅家。

松根石上春光里,瀑水烹来斗百花。

注释:陆羽的《经》不容易夸赞,诗人却将它珍重地送给了和尚。在松树的根部和石头上生长着春天的光华,瀑布的水从高处倾泻而下,与百花争艳。

赏析:这首诗是陆羽赠给给事中(给事中即中书舍人)李郢的一首诗。陆羽,唐代著名茶学家、医学家,著有《茶经》。李郢也是唐代著名的茶学家、诗人,曾任翰林学士,官至中书舍人。这首诗就是以茶为题,赞美陆羽《经》的。

首句写《经》的价值难以用言辞来赞扬。《经》是唐代茶学的总结,对茶叶品种、采制方法、饮用习惯等都有详尽的介绍,是研究唐代茶文化的珍贵资料,因此说陆羽的《经》是“不易夸”。次句直接点出诗人要表达的意思:将陆羽的《经》赠送给李郢这位和尚,是因为他精通佛家之学,所以陆羽特别珍视这部《经》。这里的“诗家”,指诗人自己,因为陆羽的《经》也属诗歌范畴;“禅家”则是泛指和尚们。

三、四两句是对陆羽《经》的具体内容所作的具体说明。陆羽在《经》中详细叙述了茶叶的产地、品种、形状、色泽、香味以及采摘的时间、方法、加工的过程等等。这些内容都是茶学的常识,而陆羽之所以如此重视并加以阐述,是因为陆羽是一位真正的茶学家,他不但通晓茶的种植技术,还了解其药性功效,因而能够写出一部高水平的《经》。而陆羽把这种知识传授给和尚,更体现了他的高尚品格。

诗中最后三句进一步描绘了陆羽《经》的内容:“松根石上春光里,瀑水烹来斗百花。”意思是说,当春天来临的时候,山间的树木长出了嫩绿的枝叶,泉水沿着岩石流下,汇成清泉,这清泉就像沸水一样翻滚,冲走了所有的杂质,使得水中的茶香更加醇厚。这里,“松根石上春光里”是形容清泉在山中流淌的景象;“瀑水烹来斗百花”是形容清泉在山间奔流的景色,同时也暗示了陆羽的《经》所蕴含的丰富知识。

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