我笑思归未得归，君今先我上渔矶。
韭芽香嫩供春饼，桑枣林疏步夕晖。
拍拍千杯延杂剧，酣酣一枕饫轻肥。
三竿日上门犹闭，懒与儿曹管是非。
以下是对《赠别李邑宰》的逐句释义：
我笑思归未得归：诗人以自我调侃的口吻表达了他想要回到故乡的心情，但未能如愿，体现了他对故乡的深深眷恋。这里的“思归”指的是诗人内心对于家乡的思念和向往。
君今先我上渔矶：诗人提到李邑宰已经先他一步登上了渔矶，这里运用了反衬的手法，既展现了李邑宰的先行，也突出了诗人的无奈和不甘。渔矶是江边的一个地名，此处用来象征诗人的困境或挑战。
韭芽香嫩供春饼：描述了春天时韭芽的新鲜，用以形容食物的美味和新鲜。韭芽作为春饼的佐料，增添了春天的气息，同时也暗示了诗人在春天的某种期待或愿望。
桑枣林疏步夕晖：通过描绘桑枣林中的景色，传达了一种宁静、和谐的氛围。夕阳的余晖映照在林间，给人一种温暖而美好的感觉，也反映了诗人内心的平和与满足。
拍拍千杯延杂剧：这里可能指的是在宴会上拍手喝下许多杯酒，以此来娱乐和放松自己。杂剧是古代的一种戏剧形式，这里可能是指宴会上观看或表演的戏剧节目。这里的“拍拍”可能是形容饮酒时的欢声笑语，而“延”则暗示了宴会的气氛和活动。
酣酣一枕饫轻肥：描绘了一个沉浸在美梦中的场景，用“酣酣一枕”形容睡得香甜，而“饫轻肥”则可能指梦中享受着丰盛的食物。这里的“饫”是动词，意为饱食，形象地描绘了梦中的满足感。
三竿日上门犹闭：这句诗描绘了一幅清晨的景象，太阳还未升起，但门却紧闭，象征着早晨的宁静和私密。这里的“三竿日”指的是上午时分，而“门犹闭”则传达了一种静谧的氛围。
懒与儿曹管是非：最后一句直接表达了诗人的态度，他不愿意参与世俗的纷争和是非，只想过一种简单而纯粹的生活。这里的“儿曹”指的是年轻人或下属，而“管是非”则意味着参与争论和争执。
《赠别李邑宰》不仅是一首送别之作，更深刻地反映了诗人的内心世界和生活态度。通过对日常生活的细腻描写和深刻的情感表达，这首诗展现了诗人对家乡的深切思念以及对自由生活的向往。