火齐出南海，累累荫房栊。
虽蒙侧生诮，移植甘泉中。
琼浆一入口，五内生泠风。
枳橘有常性，气味将无同。
君子幸见赏，饱食宁伤中。
虽云悦颜色，亦能热丹宫。
密脾间清汲，调燮乃见功。
神农疏草木，尔雅诠鱼虫。
烹芼失其宜，伐性兹无穷。
作诗贻北客，细咽无匆匆。
这首诗是唐代诗人皮日休写给李季常、欧经季、欧子耕的。诗中描述了荔枝的特性和烹饪方法，同时也表达了诗人对朋友的深情厚意。
火齐：荔枝的一种，产自南海地区。
累累：荔枝果实密集的样子。
荫房栊：指荔枝的树荫遮蔽了房屋的门户。
侧生诮：指荔枝生长在树上，与周围的环境形成对比。
甘泉中：指将荔枝移植到甘泉之地。
琼浆：美酒，这里比喻荔枝的味道。
五内生泠风：形容品尝荔枝后，感觉仿佛置身冰泉之中。
枳橘有常性：指柑橘和荔枝虽然都是水果，但各有其特性。
君子幸见赏：君子即李季常，表示李季常有幸品尝到了美味的荔枝。
饱食宁伤中：意思是享受美食不会伤害身体健康。
悦颜色：形容荔枝的颜色美丽诱人。
热丹宫：形容荔枝的热量高，能够让人感到暖和。
密脾间清汲：是指从荔枝的果实中提取汁液，用于泡茶或煮汤。
调燮：调整食物的搭配，使之达到平衡和谐的状态。
尔雅诠鱼虫：引用《尔雅》这部古代文献来解释荔枝与其他植物的关系。
烹芼失其宜：烹煮或炮制时没有掌握好火候，导致味道不佳。
伐性兹无穷：过度食用荔枝会导致身体的损害。
作诗贻北客：写下这首诗来赠送给北方的朋友。
细咽：慢慢地品味。
无匆匆：不要匆忙吃完，要有品味的过程。
赏析：这首诗是皮日休写给好友李季常、欧经季、欧子耕的一首送别诗。诗中通过对荔枝的生长环境、特性以及烹饪方法的描述，表达了诗人对朋友的深情厚意和对美食的热爱。同时，诗人也通过描绘荔枝的美丽外观和独特的口感，展现了荔枝的独特魅力。整首诗语言优美，意境深远，充满了生活气息和人文关怀。