气味

甘、咸、寒、有小毒。

主治

和脾胃、消胀满、下大肠浊气、清热散血。

这首诗是《本草纲目》中关于豆腐的描述。以下是对每一句的解释：

  • 气味: 豆腐的味道为甘、咸、寒，同时具有一定的小毒性。
  • 主治: 豆腐主要用于调和脾胃功能，能够消除胀满感；它还能下大肠的浊气，帮助清洁肠道；同时具有清热散血的功效。

【注释】

  • 气味：描述豆腐的味觉特性及其对人体的作用。
  • 和脾胃：调理消化系统，改善消化功能。
  • 消胀满：减轻因饮食过量或消化不良引起的腹部胀满感。
  • 下大肠浊气：有助于清除大肠内的杂质和废物，促进排便。
  • 清热散血：有助于清热解毒，散瘀止血。

【赏析】
这首诗通过简洁明了的语言，将豆腐的特性和作用介绍给读者。豆腐作为中国传统食品之一，其丰富的营养价值和健康益处被广泛认可。诗中的表述不仅准确描述了豆腐的属性，还突出了其在中医理论中的重要作用，如调和脾胃、消除胀满等。这样的描述不仅增加了人们对豆腐的了解，也体现了中国传统文化中对于食材属性与人体健康的深刻理解。

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