释名

酥油。

气味

牛羊酥:甘,微寒,无毒。猫牛酥:甘,平,无毒。

主治

牛羊酥:补五脏,利大小肠,治口疮。猫牛酥:去诸风湿痹,除热,利大便,去宿食。合诸膏。摩风肿跌打血瘀。

【诗句】:酥

【译文】:酥,是一种食品。

【注释】:酥:一种食品,主要由牛奶或羊奶经过发酵、熬煮制成,口感柔滑,常用于烹饪和甜品制作。

【赏析】:酥是中国传统美食之一,尤其在西北地区广受欢迎。它不仅味道独特,还具有一定的营养价值,如含有丰富的脂肪和蛋白质,对身体健康有益。在古代,酥也常被用作滋补品,如补五脏、利大小肠等功效,可见其在日常生活中的广泛应用。

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