生菜堆盘细，新醅溢瓮香。
迎春先凤沼，退食总羔羊。
宣赐真殊宠，官寮合对尝。
素餐惭莫报，醉饱热中肠。
【注释】
生菜堆盘：指菜肴丰盛。新醅溢瓮，指新酒溢出瓦瓮。凤沼：古代帝王宫苑中池沼的美称，这里借指官署、官府等。退食：吃饭后休息，这里指退朝后回家吃午饭。宣赐：皇帝赐予。真殊宠：非常特殊的恩宠。官寮：官府。对尝：互相品尝。素餐：空口吃饭。莫报：怎么报答。醉饱：酒醉饭饱。热中肠：心中暖洋洋的。
【赏析】
《和罗峰先生新春诗二首》是唐代诗人王维的组诗作品。此组诗前两联写宴享情景，后两联写宴后的感慨。
“生菜堆盘细”，意思是盘中盛满了蔬菜，颜色鲜嫩诱人；“新醅篘瓮香”，意思是新酿的酒从陶瓮里溢出来，散发出一股清香。这两句诗生动地描绘了主人为客人精心安排的丰盛筵席。
“迎春先凤沼”和“退食总羔羊”两句，通过描绘宴会上的两个场景，进一步展现了主人的热情好客。“迎春先凤沼”指的是在宴会上，主人首先向客人敬酒，以示欢迎；“退食总羔羊”则是说在宴会结束后，主人还特意准备了美味的羊肉大餐，以表示感谢客人的光临。这两个场景既展示了主人的周到，也反映了主人对客人的重视。
“宣赐真殊宠，官寮合对尝”，意思是皇帝的赏赐真是特别恩宠，官府的人应该一起分享这份喜悦。这里的“宣赐”指的是皇帝的赏赐，而“官寮”则是指官府或官署。这句话表达了作者对皇帝赐予的特殊恩宠的感激之情，同时也体现了官府人员之间的团结与和谐。
最后两句诗是全诗的核心所在：“素餐惭莫报，醉饱热中肠。”意思是自己白白享用着美食，却不知道如何报答。在这里，“素餐”指的是没有功劳却享受着荣华富贵的生活，“莫报”则是表示无法回报的意思。而“醉饱热中肠”则是指饮酒作乐，畅饮无度，心中感到无比惬意。这两句话表达了作者对于这种生活状态的无奈和内心的矛盾，同时也反映了当时社会风气的堕落与腐化。