每到秋深摘满筐,须教烂煮妙非常。
诸公任设盘中馔,不及先生豆荚香。

【注释】

口占:即口吟,口头吟诵。

全完白:指白居易。

四首:这里是指白居易《新制布裘》中的四首诗,其中有一首是《口占呈全完白四首》。

秋深:深秋时节。

须教烂煮:必须用烂熟的火候来烹调。

妙非常:味道极好。

诸公:指白居易的朋友。

任设盘中馔:随意在盘里摆放。

不及:比不上。

先生:对人的尊称。

豆荚香:指豆子的清香。

【赏析】

此诗是白居易为朋友所作的《新制布裘》中四首诗的第四首。这四首诗都是咏物诗,以咏物寄寓诗人的思想。第一首咏的是“新制布裘”,第二首咏的是“碧鲜寒食粽”,第三首咏的是“紫茸香饼”等。而第四首则是咏“豆荚”。

这首诗的前二句是说:每当到了深秋时节,我就到集市上去摘取满篮的大豆;我一定要用烂熟的火候来烹煮它,使它的味道变得特别美妙。后二句是说:朋友们可以随意在盘里摆上各种菜肴,但千万不要忘记品尝那最普通的豆荚,因为那才是最有风味的呢!

此诗表达了白居易对普通百姓的关爱和对生活的热爱。他善于从日常生活中发现美,从平凡中发现不平凡的道理,所以他的作品总是充满了浓郁的生活气息和生活哲理。

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