饭煮长腰米，盘堆赤甲蔬。
年丰庖有肉，客至釜烹鱼。
野店茅柴酒，人家种村书。
循声容易致，民是葛天初。
这首诗是费改斋在铜仁县下问方宜时写的。下面是对每句诗的逐字释义：
饭煮长腰米，盘堆赤甲蔬。（译文）米饭煮得长长的，就像腰一样；菜盘堆满了鲜红的韭菜。
年丰庖有肉，客至釜烹鱼。（译文）丰收的年份家里有很多肉，客人来了就煮鱼招待。
野店茅柴酒，人家种村书。（译文）野外的小旅馆只有草做的屋顶和茅草做的门扇；农家的书房里充满了各种书籍。
循声容易致，民是葛天初。（译文）听别人唱歌很容易找到调子，人们生活就像是古代的“葛天氏”时期。
赏析：
这首诗描绘了诗人在铜仁县下问方宜时的所见所闻所感。首二句“饭煮长腰米，盘堆赤甲蔬”形象地描绘了当地丰盛的美食和新鲜的蔬菜。第三句“年丰庖有肉，客至釜烹鱼”则反映了当地的丰裕与热情好客。后两句“野店茅柴酒，人家种村书”则展示了农村生活的宁静与淳朴。最后的“循声容易致，民是葛天初”则是对当时社会风貌的一种感慨，表达了诗人对于那个时代的怀旧之情。
整首诗语言朴实无华，却能生动细腻地勾画出一个充满乡土气息的田园风光。通过对食物、住所、风俗等方面的描写，展现了铜仁县的自然景观和人文风情。同时，诗歌还蕴含着诗人对于家乡的深深眷恋和赞美之情，让人读后心生温暖。
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