漫嫌留客少盘飧，春韭秋葵共讨论。
摊入筠篮霜满地，切飞昆刃月无痕。
高堂饮啜嗤三釜，身世乾坤剩一尊。
饱食不知寒夜冷，独扛健笔酒初温。
这首诗是苏轼的《豆腐诗》，下面是它的逐句释义和赏析：
- 漫嫌留客少盘飧，春韭秋葵共讨论。
释义：我虽然有些嫌客人留下的饭盘太少，但是春天的韭菜和秋天的葵花一起讨论着。这里的“盘飧”指的是饭盘，“春韭秋葵”则是指韭菜和葵花，都是常见的食材，常用于烹饪。而“讨论”则表示他们在用这些食材进行烹饪。这句诗描绘了诗人与客人在餐桌上的愉快交流，以及他们对于美食的共同热爱。
赏析：这句话通过描绘食物和食材的多样性，展现了苏轼对于生活中简单美好的珍视，同时也表达了他对与朋友相聚时光的珍惜。
- 摊入筠篮霜满地，切飞昆刃月无痕。
释义：豆腐被切成小块放入篮子中，篮子上已经覆盖了一层薄薄的霜。刀锋在月光下飞转，切出的豆腐没有痕迹。这里的“筠篮”指的是竹制的篮子，而“霜满地”则形容了篮子上的霜很厚。而“切飞昆刃”则形容了刀法熟练，使得豆腐片切得非常薄。这句诗通过描绘豆腐被切成小块的情景，展现了厨师们精湛的技艺和对细节的极致追求。
赏析：这句话通过对食材的处理和切割过程的描述，展现了厨师们的手艺和对美食的热爱。同时，也反映了作者对于生活中的简单美好和对美食的追求。
- 高堂饮啜嗤三釜，身世乾坤剩一尊。
释义：在高高的殿堂中享用美食，喝下了三锅美酒。在这广阔的宇宙之中，只剩下这一杯酒可以品尝。这里的“高堂”指的是高大的厅堂，而“饮啜”则是喝酒的意思。而“嗤三釜”则形容了饮酒的数量很大。这句诗通过描绘饮酒的场景，表达了作者对于生活中简单美好的享受和对宇宙的渺小感。
赏析：这句话通过对饮酒场景的描述，展现了作者对于生活中简单美好的享受以及对宇宙的感慨。同时，也反映了作者对于人生的哲学思考和对生活的热爱。
- 饱食不知寒夜冷，独扛健笔酒初温。
释义：吃饱了却不知道寒冷的夜晚有多冷，只有独自扛着一把笔，让酒的温度稍微温暖一些。这里的“饱食”指的是吃得非常饱，而“寒夜冷”则形容了夜晚的寒冷。而“独扛健笔”则描述了作者独自拿起笔写字的情景。这句诗通过描绘夜晚的景象和作者的行为，展现了作者对于生活的感悟和对文学创作的执着。
赏析：这句话通过对夜晚景象的描述和作者行为的描写，展现了作者对于生活的感悟和对文学创作的热爱。同时，也反映了作者对于人生的态度和对于文学创作的追求。
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