乞笋何当更致醪，笑余母乃太贪饕。
顿教野老寒蔬贱，不怕邻姬酒价高。
一饭解苞登玉馔，三升出瓮涌诗涛。
只惭指动真逾分，仙爪能从背痒搔。
这首诗是作者在向院长请求笋之后，院长又送来了酒和菊酿。作者以诗作答。
第一句“乞笋何当更致醪”，意思是说：“我请求的笋已经到了，为什么还要送酒呢？”这里，“醪”是指酒，也就是酒的意思。
第二句“笑余母乃太贪饕”，意思是说：“你们真是太贪心了。我的妈妈才不要那么多呢。”这里的“饕”是贪食的意思。
第三句“顿教野老寒蔬贱”，意思是说：“这一下让那些没有钱的人也能吃得起菜了。”这里的“野老”是指农村的老年人，“贱”是指便宜。
第四句“不怕邻姬酒价高”，意思是说：“即使邻家的酒贵一些也没关系。”这里的“邻姬”是指邻居的女子，“高”是指价格高。
第五句“一饭解苞登玉馔”，意思是说：“一顿饭吃下就可以吃到美味的菜肴了。”这里的“苞”是指包裹食物的袋子，“玉馔”是指精美的饭菜。
第六句“三升出瓮涌诗涛”，意思是说：“三升酒从瓮里出来就形成了诗的波澜。”这里的“诗涛”是指诗歌的波澜，用在这里形容酒的香味浓郁。
最后一联“只惭指动真逾分，仙爪能从背痒搔”，意思是说：“只是我因为喜欢这道菜而忘记了自己的本分，就像仙人的爪子能够挠到背上的痒处一样。这句话是对前一句的讽刺，说自己因为喜爱美食而忘了自己的身份，就像仙人的爪子能够挠到背上的痒处一样。
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