蜡黄封蒂上方奁，两月南中已属厌。
筐篚人情怜白晒，瓶罂方法爱红盐。
离枝便减三分色，入蜜悬知一味甜。
珍重老翁亲手摘，归教儿女得分沾。
这首诗是唐代诗人杜甫创作的一首七绝诗。下面是诗句的解释和翻译：
蜡黄封蒂上方奁（lán）
蜡黄色的荔枝封上蒂部，装在精美的盒子里。
两月南中已属厌（yàn）
南方两个月已经吃腻了这种荔枝。
筐篚（fěi）人情怜白晒
用筐子装，用藤条编成网袋盛着的荔枝，人们喜欢把它晒干。
瓶罂（píng yīng）方法爱红盐
瓶子或瓷罐装荔枝，人们喜欢加红色的食盐来腌制。
离枝便减三分色
荔枝从树上摘下来后，离枝就失去了原来的鲜艳颜色。
入蜜悬知一味甜
放入蜂蜜腌制后，可以知道它的味道是甜的。
珍重老翁亲手摘
珍惜这份由老人亲手采摘的美味。
归教儿女得分沾（zhān）
回家时教导孩子们一起分享这份美味。
赏析：
这首诗通过描绘荔枝的采摘、处理和腌制过程，展现了古代人们对美食的追求和对家乡特产的珍视。诗中的“蜡黄封蒂”、“白晒”等词语，形象地描绘了荔枝的特点和人们的喜好。而“离枝便减三分色”、“入蜜悬知一味甜”则表达了作者对荔枝味道变化的感受和对生活情趣的欣赏。最后两句则表达了作者对家人的爱和对家乡特产的自豪之情。整首诗语言简练，意境深远，是一首很好的田园诗作。
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