铁箸挑宿灰，竹炉试晨炭。
颗颗黄头焦，累累白石烂。
香气领纡郁，火候酌暄熯。
玉肤褪云绵，金丸脱星弹。
残年支拄过，山厨咄嗟办。
不羡东坡羹，且共邺侯饭。

这首诗描绘了作者在山中烹饪食物的场景，通过对食物制作过程的详细描写，展现了一种简朴而温馨的生活氛围。下面是逐句翻译和注释：

第一句

煨芋：用火慢慢烤熟芋头。
铁箸挑宿灰：使用铁制的工具挑出隔夜的灰烬。
竹炉试晨炭：用竹子做的炊具来尝试早晨的木炭。
颗颗黄头焦：指烧焦的芋头表面呈黄色。
累累白石烂：形容烧焦后的食物外皮变得坚硬如石，内部则烂掉。
香气领纡郁：指散发出的香味浓郁且悠长。
火候酌暄熯：火候掌握得恰到好处，既不会过熟也不会未熟。

第二句

玉肤褪云绵：形容食物的表面像云朵一样松软有质感，颜色洁白如玉。
金丸脱星弹：指食物内部如同星星般晶莹剔透、色泽金黄。
残年支拄过：指自己年纪渐老，依靠这些食物来维持生计或身体需求。
山厨咄嗟办：形容烹饪过程简单迅速，不需过多时间。
不羡东坡羹：东坡指的是苏轼，不羡慕他那样豪华丰盛的菜肴，但表示自己也有满足于基本生活的方式。
且共邺侯饭：邺侯可能是某个历史人物，这里的“且共”表示暂且共享。

赏析

这首诗通过细腻的描述展示了作者在深山中的日常生活，从准备食材到烹饪过程，每一句都充满了对生活的热爱和对自然的敬畏。诗句简洁而生动，通过对食物的细致描绘，传达了一种简朴而温馨的生活哲学。同时，诗人也表达了对自然和生活的感悟，即使身处简陋的环境中，也能体会到生活中的小确幸。整体上，这首诗不仅描绘了食物的烹饪过程，更体现了一种对生活的深刻理解和情感表达。

阅读剩余 0%
本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。 用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。