本是江南客，年年听采菱。
白纤咀脆月，红嫩剥甜冰。
水叶肥堪咏，湖莲冷漫矜。
谁言鱼刺史，作饭我犹能。
诗句释义及赏析：
忆菱
“忆菱”即回忆起采菱的场景。”菱”是一种水生植物，通常在夏季生长，秋季成熟，因此与秋季的丰收有关。这里的“忆”表达了诗人对这种季节性活动的怀念。本是江南客
这句表达了诗人自身是江南地区的居民，这里特指诗人自己或其家族世代居住的地方。”江南”是中国历史上著名的鱼米之乡，以水乡和湖泊为特色，这里的“客”暗示了诗人的流离失所或者对家乡的深情。年年听采菱
这句话说明诗人每年都有去采菱的经历，体现了一种生活的节奏和习惯。”年年”强调时间的连续性，而“听采菱”则描述了具体的活动内容。白纤咀脆月
这句描绘的是夜晚采菱的场景。”白纤”可能指的是采菱人的皮肤颜色较白，”咀脆”形容菱角吃起来清脆可口。这里的”月”指的是夜晚，月亮作为自然界中明亮的光源，常被用来象征宁静和美丽。红嫩剥甜冰
这句继续描述夜晚采菱的活动，突出了菱角的颜色和口感。”红嫩”形容菱角新鲜且色泽红润，”剥甜冰”则形象地比喻了菱角剥开后清甜多汁的特点。水叶肥堪咏
这句表达了对水边植物的喜爱和赞美。”水叶”很可能指的是湖边的荷叶，因为湖水滋养着它们，使其茂盛。”肥”在这里不仅形容植物的生长状态，也可能隐含着对自然美景的欣赏。湖莲冷漫矜
这句继续描述湖上的景色。”湖莲”可能指的是莲花，”冷漫矜”形容莲花开放时的美丽景象，给人一种高贵、不染尘埃的感觉。谁言鱼刺史
这句是反问句式，表达的是对那些认为采菱是低贱工作的人们的反驳。通过使用“鱼刺史”，诗人可能想表达即使是看似普通的劳作，也蕴含着价值和尊严。作饭我犹能
这句展现了诗人即便在没有直接从事采菱工作的情况下，也能从中获得满足感，即即使不是亲自参与其中，也能从中感受到乐趣和收获。这反映了诗人对生活的积极态度和对自然的深刻感悟。
译文：
忆及采菱的情景，心中满是感慨。我是那江南之客，年复一年地聆听着采菱的声音。夜深人静之时，听着菱角清脆的声音，品味着它的味道，仿佛置身于一个充满诗意的世界。
白日里，人们忙于生计，无暇顾及这些自然之美；夜晚，月光下的采菱人更加显得生动有趣。菱角不仅美味，更因其独特的生长环境和季节特性而成为人们喜爱的水果。
无论是水边的荷叶还是湖中的莲花，都让人心生敬意。它们在湖光山色中静静绽放，无需华丽装饰，却自有一番风韵。
最后一句“作饭我犹能”透露出诗人即便不是直接从事采菱工作，依然能够从中获得心灵的慰藉和生活的乐趣。这种超越物质层面的精神满足，正是诗人对生活的热爱和对大自然的敬畏之情的体现。