杪春鰽白化为鲥,正逐刀鱼上市时。
试向渔家一问讯,家家藿叶脍姜丝。
牂柯江上偶然作 其二十一
杪春鰽白化为鲥,正逐刀鱼上市时。
试向渔家一问讯,家家藿叶脍姜丝。
注释:
牂柯江:即牂牁江,古称“南夷水”,发源于贵州省,流经黔东南苗族侗族自治州,最后注入南海。
鰽白:指鲟鱼,古代称为“鰽”。
袅(niǎo):一种鱼类。
鲥(shī):一种鱼,也称为三鳃鱼、白鳝等。
藿叶:指一种植物的叶子,常用于做菜。
脍(kuài):切成细薄片。
赏析:
这是一首描写渔民生活和捕捉季节的诗。诗人在牂柯江上的偶遇中,发现了一种名叫鲥鱼的美味,同时也感受到了捕鱼季节的到来。于是,他向渔家询问,得知每家每户都在用藿叶来烹制美味的鱼,而这种鱼正是鲥鱼。通过这首诗,我们不仅能够了解到当地的食物文化,还能够感受到诗人对大自然的敬畏和对生活的热爱。