细蔓垂垂弱，轻舟个个添。
参差方未已，采摘定无嫌。
入馔银丝滑，行厨翠釜黏。
为怜滋味别，更下水晶盐。
【诗句注释】
- 细蔓垂垂弱：形容莼菜叶子细长柔弱。
- 轻舟个个添：比喻每只船都能增加一份莼菜，使数量更多。
- 参差方未已：意思是说采摘的还没有结束。
- 采摘定无嫌：指采莼的人不会因为多采而感到不好意思。
- 入馔银丝滑：形容莼菜切得薄如银丝，滑溜可口。
- 行厨翠釜黏：形容厨房里锅烧的很香，像翡翠一样绿。
- 为怜滋味别：因为莼菜的味道独特，所以人们愿意去采摘。
- 更下水晶盐：表示为了更好的品尝莼菜的味道，人们还会添加上透明的盐。
【译文】
细细的莼菜叶轻轻垂落，每条船上的人都在增添它们。参差不齐的莼菜还没有采集完毕，但我们采摘莼菜时不会有任何的嫌弃。将莼菜切成薄薄的一片片，放入碗中，口感就像银丝一般光滑，令人回味无穷。厨房里的锅烧得火热，香气扑鼻，仿佛是翡翠般绿油油的。因为莼菜的味道独特，所以人们愿意去采摘。为了让莼菜的味道更加美味，我们还会在上面加上一层透明的盐。
【赏析】
这首诗描写了作者在采莼过程中的感受和所见所闻。诗中的“细蔓垂垂弱”，形容莼菜叶子细长柔弱；“轻舟个个添”则描绘出一幅画面，每只船都能增加一份莼菜，使得数量更多；“参差方未已”，意味着采摘的还没有结束；最后的“采摘定无嫌”，表达了作者对采莼人不嫌多、不嫌累的精神风貌的赞美，也展现了他们对生活的热爱和对自然的尊重。整首诗语言简练，意境深远，通过细腻的描写和丰富的想象，成功地将读者带入到了那个美丽的江南水乡，让人仿佛能够闻到那清新的空气和听到那悠扬的橹声。
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