生成盏里水丹青,巧画工夫学不成。
却笑当时陆鸿渐,煎茶赢得好名声。

【解析】

汤戏,指陆羽的《经》和《本草》。生成盏里水丹青,巧画工夫学不成。煎茶之术,在于用不同的器具来烹煮不同的茶;而茶的色香味味,又在于不同的茶器来衬托。故陆羽认为,煎茶要“随方饮之”,即因人、因地、因时、因物的不同,采用不同的方法去烹煮茶叶。生成盏里的水,就像绘画一样,色彩斑斓。但要想学会这种技巧,实在是难上加难。却笑当时陆鸿渐,煎茶赢得好名声。陆羽自赞其书,自谦其艺。

【答案】

译文:

生成盏里的水,好像绘画一样,色彩斑斓,但想要掌握这门艺术,实在不容易。陆羽自赞其书,自谦其艺。

赏析:

这首诗是诗人对陆羽《经》和《本草》的评价。陆羽在序中说:“凡采茶者,令人得茶之华,烹茶者令茶之叶为烂熟。”可见煎茶之术,在于用不同的器具来烹煮不同的茶;而茶的色香味味,又在于不同的茶器来衬托。故陆羽认为,煎茶要“随方饮之”,即因人、因地、因时、因物的不同,采用不同的方法去烹煮茶叶。陆羽的这种见解,是很有见地的。

诗的前二句说,生成盏里的水,好像绘画一样,色彩斑斓。但想要学会这种技巧,实在是难上加难。这里既表明了煎茶之术,在于用不同的器具来烹煮不同的茶;又表明了茶的色香味味,又在于不同的茶器来衬托。

却笑当时陆鸿渐,煎茶赢得好名声。陆羽自赞其书,自谦其艺。

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