家家腊月二十五,淅米如珠和豆煮。
大杓轑铛分口数,疫鬼闻香走无处。
锼姜屑桂浇蔗糖,滑甘无比胜黄粱。
全家团栾罢晚饭,在远行人亦留分。
褓中孩子强教尝,馀波遍沾获与臧。
新元叶气调玉烛,天行已过来万福。
物无疵疠年谷熟,长向腊残分豆粥。
家家腊月二十五,
腊月二十五日。
村田乐府十首,这是其中的一首。
淅米如珠和豆煮。
将米淘洗干净,再和豆一起煮。
大杓轑铛分口数,
用大勺在锅里搅动,使水沸腾。
疫鬼闻香走无处。
瘟疫的恶鬼闻到香味,不敢靠近。
锼姜屑桂浇蔗糖,
削去皮后切碎的生姜、桂花和甘蔗汁混合在一起。
滑甘无比胜黄粱,
味道鲜美无比,胜过了黄米饭。
全家团栾罢晚饭,
一家人围坐在一起吃晚饭。
在远行人亦留分,
给远方来的人也留一些。
褓中孩子强教尝,
抱着孩子的人强迫他尝试。
馀波遍沾获与臧,
美味的味道传遍了每一个角落。
新元叶气调玉烛,
新年伊始,万物复苏。
天行已过来万福,
天气转好,带来万种吉祥。
物无疵疠年谷熟,
庄稼丰收,没有病害。
长向腊残分豆粥,
一直延续到腊月结束,还喝上一碗豆粥。