禁籞芙蓉秋气凉。新枨岂待满林霜。旨甘初荐摘青黄。
乍剖金肤藏嫩玉,吴盐兼味发清香。圣心此意与天长。

【赏析】

这是一首咏物词。上片写芙蓉的秀色,下片咏芙蓉的清香,并由此及到人的品质、志向和理想。

浣溪沙·其一

禁籞(jǐn zhōu)芙蓉秋气凉。新枨(chéng)岂待满林霜。旨甘初荐摘青黄。

乍剖金肤藏嫩玉,吴盐兼味发清香。圣心此意与天长。

注释:①禁籞:同“禁茠”,一种香草名。②“秋气凉”:点明时令。③“新枨”:指刚抽出的芙蓉花茎。④“满林霜”:满树都是霜。⑤“旨甘”:指芙蓉花瓣,可做汤品。⑥“青黄”:指芙蓉果实。⑦“乍剖”:刚切开的意思。⑧“金肤”:芙蓉果外皮的颜色,金黄色。⑨“嫩玉”:形容芙蓉果肉质细嫩。⑩“吴盐”:指江南一带出产的食盐。⑪“兼味”:两种味道相配合。⑫“圣心此意与天长”:《庄子·逍遥游》:“吾将养汝以致福。”《文选》作“吾将养汝以从天下”。这里用庄子的话,比喻自己有高尚的品德,愿为天下人所仰慕。

鉴赏:

这是一首描写芙蓉的词。词的上片写芙蓉的秀色,下片咏芙蓉的清香,并由此及到人的品质、志向和理想。全词借物寄怀,情韵悠远。

起首两句,点明时令,交代了芙蓉的品种和季节。“禁茠”即芙蓉,一种香草名,又名“荷莲”“水芙蓉”,夏季开白色或粉红色的花,秋季结出果实,可以食用,也可入药。“新枨”指刚抽出的芙蓉花茎,语出杜审言《赠薛据州》“新枝才欲分”。两句意思是,芙蓉虽已过了盛夏,但秋风中依然散发着阵阵芳香。

三、四句是说,芙蓉果实刚一成熟,就可采摘下来做汤品了,而芙蓉果实外皮呈金色,肉质细嫩,吃起来十分可口。“旨甘”、“青黄”是说芙蓉果实的味道鲜美,色泽诱人,这两句是写芙蓉果实。

五、六两句,写芙蓉果外皮的颜色和肉质。“乍剖金肤”、“藏嫩玉”是对芙蓉果的外貌特征的形象描写,意思是说那芙蓉果外皮金黄闪亮,犹如金子一样,而里面的肉质又如同白玉一般洁白细腻,十分可爱。“吴盐”指江南一带出产的食盐。《史记·货殖列传》载:“越贾豫章,周贾至富。然为富大者则必用奇计,设法取助焉,以尽其财。”这里用“吴盐”比喻芙蓉果实,意思是说这芙蓉果实的味道既像盐那样咸,又像茶那样清香可口,使人回味无穷。这句是说这种芙蓉果实既好吃又有特色,值得人们喜爱。

最后二句,进一步赞美芙蓉果实,同时也抒发了作者对美好事物的追求和向往之情。“圣心”二字承上启下,表明作者对芙蓉的热爱不是一时兴起,而是出自内心的真诚。“此意”指这种美的感受,与天长久。这两句意思是说,我之所以如此热爱芙蓉果实,是因为它具有高尚的品德,我愿意为天下人所仰慕。

整首词通过描写芙蓉果实的优美外形和美味口感,表达了作者对美好事物的喜爱,以及对美好品质的追求和赞美之情。同时,这首词也借物抒情,表达了作者自己的理想和志向。

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