棒头挑起葫芦，手里伸出钵盂。
噇酒噇肉破落户，天上人间大丈夫。
【注解】
棒头：指棒槌。葫芦：即葫芦瓢，一种用葫芦做的容器。钵盂：即钵和碗，一种用于吃饭的器皿。噇（zuò）酒噇：吃酒。噇肉：吃肉。破落户：旧时泛指生活穷困、没有出路的人。大丈夫：古代指有志向或有才干的人，今指男子汉。
【赏析】
这首词写酒家小伙计的生活，通过他的所见，所闻，所感，表现了劳动人民的聪明才智和对生活的热爱。
首句以“棒头挑起葫芦”起兴，形象地写出酒家伙计的本领。他能用棒子挑着葫芦到处卖酒，可见其力气很大。接着又以“手里伸出钵盂”，形象地写出了他善于经营的特点。他不但能挑着葫芦到处卖，而且能把酒端到客人面前，让客人自己倒酒喝。这些描写，都是从侧面烘托这位酒家小伙计的能干。
第二句是说：“喝酒吃肉，都是破落户。”这一句中“噇酒噇肉”是并列的动词短语，意思是喝酒吃肉。“破落户”是偏正短语，意思是贫穷失意的人。这里把酒家小伙计的吃喝同破落之人相提并论，既突出了他们的共同之处（都是喝酒吃肉），也表明了他们不同的地方（一个是破落之人，一个是生活富裕之人）。这样写，就把酒家小伙计的形象写得更加鲜明了。
末两句的意思是说：“在天上，人间，都是大丈夫。”这是从反面说的。因为天上和人间都只有神仙和真人才能称得上是大丈夫，而酒家小伙计却是一个普通人，所以他这样说，就是自谦。但正因为他是自谦，所以才显得更加谦逊，更加可爱。
【译文】
拿起棒子挑起葫芦，手里拿着一个钵盂。
喝酒吃肉都是穷困潦倒之人，在天地间都是顶天立地的英雄豪杰。
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