南北东西万万千，赵州待客岂徒然。
莫嫌冷淡无滋味，惯把脂麻一例煎。
注释：
- 诗中的“南北东西万万千”，形容的是赵州桥的复杂多样。其中“南”指的是南部，“北”指的是北部，“东”指的是东部，“西”指的是西部，“千”代表数量，“万”表示很多。
- “赵州待客岂徒然”，这里的“赵州”是指赵县，位于今河北省石家庄市，是该诗中赵州的代称。“待客”指的是接待客人，“岂”表反问，意为难道只是这么简单吗？“徒然”表示徒劳无功的意思。
- “莫嫌冷淡无滋味”，这里的“冷淡”指的是不热烈、不温暖，“无滋味”表示没有味道或没有趣味。“莫嫌”表示不要嫌弃，“冷落”指的是被忽视或不被重视。
- “惯把脂麻一例煎”，这里的“脂麻”指的是花生，也是赵州桥的一部分。“一例煎”表示全部一起煮。这句话的意思是说，赵州桥就像花生一样，虽然看起来平淡无奇，但是经过长时间的炖煮后，会变得美味可口。
赏析：
这首诗是一首咏物诗，通过对赵州桥的各种描述，表达了作者对赵州桥的独特见解和深厚感情。全诗语言简练，寓意深远，既赞美了赵州桥的建筑之美，又表达了诗人对生活的态度和人生哲理的思考。
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