柔毛刚鬣,或剥或烹。
为俎孔硕,登荐厥诚。

【注释】柔毛刚鬣:指牲畜的毛皮和筋骨。或剥或烹:指宰杀、烹调牲口。俎(zǔ):祭祀时盛祭品的礼器。硕:大。登荐:进献。厥诚:其真诚之心。

译文:牲畜的毛皮和筋骨,有的被剥下,有的被煮熟。为俎孔硕,登荐厥诚:这是献给先农的祭品,诚心诚意地奉献给先农。赏析:绍兴享先农十一首之四,是一首祭祀用乐的词章。词中描绘了祭祀的场景,以及宰牲、烹牲的过程,同时也表达了对先农的敬仰之情。整篇词章语言简练,意境深远,充满了浓厚的民俗色彩。

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