老圃青青甲，平生味饱谙。
本无食肉相，岂是厌肥甘。
【注释】
画菘菜：即《画菘》，为宋诗人黄庭坚所写。菘，即青菜，古称菘菜，亦称芥菜。甲，指芥菜的茎。平生味饱谙，意谓我平生吃惯了青菜，对其味道十分熟悉。本无食肉相，意谓我本性并不喜欢吃肉，更讨厌肥甘之物。
【赏析】
《画菘》诗，以“老圃青青甲”为开头。“老圃”，是说作者自己，一个种过多年庄稼的人。“青青甲”，即青苍苍的菜叶，说明作者在乡下种菜时已不是第一次了。“平生味饱谙”，意思是说他一生下来就喜欢吃青菜，对青菜的味道非常熟悉。“本无食肉相”，意思是说自己天生不喜欢吃肉，更不喜欢肥甘的东西。这两句一开篇就把作者那种不喜肉、不喜肥甘的特点表现出来了。
接着第二句，“岂是厌肥甘”，与第一句呼应。这句的意思是说，自己虽然生来不喜欢肥甘，但是并非厌恶所有的食物，并不是所有食物都不好。这里也暗含着作者对自己性格的一种自我评价。
最后一句“岂是厌肥甘”，是对上句的进一步发挥。从表面上看来，这句话是在解释自己的性格，但实际上却是在借题发挥，表达了作者对当时社会的不满。因为在当时的社会里，许多人为了生存而不得不去追求富贵享受，而作者却偏偏与众不同，不喜欢这些，这自然引起了一些人的关注和议论。因此，这句话既是对自己的性格进行自我评价，也是对社会的一种批评。
这首诗通过描写自己种菜的经历和对食物的看法，展示了作者的性格特点和社会观念。同时，这首诗也反映了当时社会的一些现实问题，具有很高的历史价值和思想深度。
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