当昼耘水田，农夫亦良苦。赤日背欲裂，白汗洒如雨。
匍匐行水中，泥淖及腰膂。新苗抽利剑，割肤何痛楚。
夫耘妇当馌，奔走及亭午。无时暂休息，不得避炎暑。
谁怜万民食，粒粒非易取。愿陈知稼穑，《无逸》传自古。
这首诗是唐代白居易的《观刈麦》。下面是对这首诗逐句的解释和赏析：
- 当昼耘水田，农夫亦良苦。赤日背欲裂，白汗洒如雨。
- “当昼”表示白天，“耘水田”是指耕牛在田间耕作。这句诗描绘了农民在烈日下辛勤劳作的情景。他们背上汗水淋漓，如同下雨一般。这种辛苦的劳动场景，展现了农民为了生存而付出的巨大努力。同时，也表达了诗人对农民辛勤工作的同情和敬意。
- 匍匐行水中，泥淖及腰膂。新苗抽利剑，割肤何痛楚。
- “匍匐行水中”描绘了农民在水中行走时艰难的样子。这里的“泥淖”指的是泥泞的地方，“腰膂”则是腰部以下的部分。这句诗通过形象的描述，展现了农民在恶劣环境中劳作的艰辛。而“新苗抽利剑”则比喻了农民在收割庄稼时使用的农具锋利无比，但同时也暗示了他们在这个过程中所承受的痛苦和磨难。这种对比，既突出了农民的辛劳，也表达了诗人对他们深深的同情之情。
- 夫耘妇当馌，奔走及亭午。无时暂休息，不得避炎暑。
- “夫耘妇当馌”描述了农民的妻子们也在田间劳作，她们帮助丈夫运送农作物。这句诗强调了夫妻共同劳作的场景，体现了古代社会的分工合作精神。而“奔走及亭午”则描绘了农民们在烈日下忙碌的身影，他们没有时间停下来休息，只能忍受炎热的天气。这种艰苦的工作环境和生活条件，使得农民们不得不时刻保持高度的警惕和努力。
- 谁怜万民食，粒粒非易取。愿陈知稼穑，《无逸》传自古。
- 这两句诗表达了诗人对于农民辛勤劳作、为社会做出巨大贡献的深深感激之情。他感叹农民们为了养活自己和家庭，付出了太多太多的艰辛和努力。同时，他也呼吁大家关注农业的重要性，了解农业生产的过程，从而更加珍惜粮食、尊重农民的辛勤劳动。这种思想观念体现了诗人对农民的深刻理解和关爱，也反映了古代社会的价值观和道德观念。
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