鲰生用字换霜螯，待诏将书易雪糕。
并是老饕营口腹，省教半李夺蛴螬。
百年生死鸬鹚杓，一壳玄黄玳瑁膏。
不有相知能饷此，止持齑脯下村醪。
我们来逐句分析这首诗：
- 钱王孙饷蟹不减陈君肥杰酒而剥之特旨
- “钱王孙饷蟹”指的是有钱有名望的人（王孙）赠送螃蟹。“饷蟹不减陈君肥杰酒”表示这些螃蟹与陈君的肥美酒一样珍贵。“而剥之特旨”则暗示了这种待遇是特别的，可能是出于某种原因或命令。
- 鲰生用字换霜螯，待诏将书易雪糕
- “鲰生”可能是指一个不太聪明或者地位较低的人。这里他用“用字换霜螯”形容其巧妙应对，可能是在描述他利用文字技巧或机智解决了问题。“待诏将书易雪糕”则描述了他在等待召见时，巧妙地将手中的书换成了雪糕。
- 并是老饕营口腹，省教半李夺蛴螬
- “老饕”指的是喜欢美食的老食客。这句话的意思是，所有的美食爱好者都在追求美食，以至于有时候会不惜代价去抢夺食物中的小昆虫。”省教半李夺蛴螬”形象地描绘了这种行为，意指人们为了吃到美味的食物，甚至不惜伤害无辜的生命。
- 百年生死鸬鹚杓，一壳玄黄玳瑁膏
- “鸬鹚杓”是一种用于舀水的器具，常用来比喻命运或人生的无常。“百年生死”则表达了生命的短暂和无常。”一壳玄黄玳瑁膏”则可能是指某种珍贵的食材，如珍贵的鱼子酱等。这句诗可能在表达一种对人生、命运的感慨或对珍稀之物的赞美。
- 不有相知能饷此，止持齑脯下村醪
- “相知”在这里可能是指理解你的朋友或知己，他们能够理解你的需要并为你提供帮助。“饷此”即提供这种稀有的食材。“齑脯”指的是腌菜，这里用来代指普通的食材。“下村醪”可能是指在乡村中的一种简单饮品，这里用来形容那些无法提供昂贵食材但能给予安慰和支持的人。
接下来是对这首诗的整体赏析：
这首诗通过生动的比喻和形象的描述，展现了不同人物在不同场合下的不同行为和心态。钱王孙和鲰生的行为揭示了人性中的某些复杂面，既有对美食的热爱，也有对生命和命运的感悟。老饕的形象描绘出了人们对美食的追求和对生命的珍视，而那些不惜伤害无辜以获取食物的人则反映了人性的阴暗面。最后两句则强调了真正的朋友和知己的价值，他们能够理解和满足你的需求，即使只是一碗腌菜和一杯简单的酒，也能给你带来安慰和力量。这首诗以其深刻的寓意和生动的描写，展现了人性的复杂和社会的多元面貌。
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