金陵梅桂饀酥蒸,北地黄花掺肉羹。
一吸葡萄春五斗,旋移狂墨写刘伶。
【注释】
梅桂:梅花和桂花。
谖草:萱草,一种忘忧草。
金陵:南京的别称。
饀酥:用肉末、米粉等制成的糕点。
北地黄花:泛指菊花。
掺:加入、掺杂。
肉羹:一种肉食。
一吸葡萄春五斗:形容酒量大,喝下一杯葡萄美酒能醉倒五斗酒量的人。
旋移:顷刻之间。
狂墨:狂放不羁的书法。
写刘伶:以狂放的字迹写《饮酒》诗,表示自己像刘伶一样放诞。刘伶是晋代著名的“竹林七贤”之一,他嗜酒如命,常借醉酒来抒发自己的情怀。此处暗喻自己有狂放的酒量和豪迈的气魄。
【赏析】
这是一首咏酒的诗句,诗人在金陵时曾品尝过当地的梅桂饀酥以及北地的黄花掺肉羹,这两道佳肴都令人回味无穷。诗人饮下一杯葡萄美酒,便觉得仿佛能喝下五斗酒似的豪气。他立刻挥毫泼墨,写下了《饮酒》这首诗,以狂放的字迹表达了自己与刘伶一样的豪情壮志。整首诗语言生动形象,富有诗意,读后让人感到意犹未尽,回味无穷。