几年饱饫大官羊,淡泊宁知此味长。
独有山僧心似水,摘供盘饤厌膏梁。

【注释】

菜:蔬菜。

几年饱饫(yù):几年来吃腻了。饫,丰盛。

宁知:怎知道。

此味长:这种美味能久存。

淡泊(pà):不追求。

宁知:怎能知道?

心似水:心像水一样清澈纯净。

摘供盘饤(diàn):用山野菜做成的菜肴。

厌膏梁:厌恶肥肉和细粮。膏,指肥油。梁,指粗粮。

赏析:

这首诗是诗人对当时社会的一种讽刺。诗人借赞美菜蔬之美,暗讽权贵之丑。“几年饱饫大官羊”,“大官”即权贵。“羊”,比喻权贵。诗人说,那些为权贵们养得肥壮的羊肉已经吃了好几年,而自己清苦的素食也尝够了,现在想来真不知这种清淡寡味的味道还能维持多久!诗人以反语手法写自己的生活,表现了自己甘于淡泊清苦的情操。

接着两句“独有山僧心似水,摘供盘饤厌膏梁”,诗人又从另一个侧面写权贵们的虚伪。权贵们表面清高,内心却贪婪,他们喜欢山野的素菜,却厌弃精制的食品。这两句诗通过对比手法,把权贵们的虚伪、庸俗暴露出来,使全诗更加深刻动人。

这首诗写得含蓄委婉,耐人寻味。

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