日暖气初敛,抽芽畏春霖。
蒸焙贵当时,活火候晴岑。
睡足与禅足,一杯松风吟。
傥家安足识,相对维白云。
宁可作苍头,不慕王侯珍。
绝色当谁辨,素涛兼玉尘。
予意岂在兹,七碗无馀心。
一日两三回,振枯散遐襟。
此味播九区,陆羽非知音。

摘茶八首

日暖气初敛,抽芽畏春霖。

蒸焙贵当时,活火候晴岑。

睡足与禅足,一杯松风吟。

傥家安足识,相对维白云。

宁可作苍头,不慕王侯珍。

绝色当谁辨,素涛兼玉尘。

予意岂在兹,七碗无馀心。

一日两三回,振枯散遐襟。

此味播九区,陆羽非知音。

注释:

  1. 日暖气初敛,抽芽畏春霖:太阳的热气开始收敛,茶叶开始发芽,但害怕春雨。
  2. 蒸焙贵当时,活火候晴岑:蒸煮和烘烤都讲究当时的时机,要用活火来控制温度,以适应晴朗的天气。
  3. 睡足与禅足,一杯松风吟:喝到足够的茶后,可以进入深度睡眠,也可以与禅定的境界相融合。
  4. 傥家安足识,相对维白云:如果只是满足于物质享受而无法理解生活的真谛,那么就像面对白云一样,只能看到表面。
  5. 宁可作苍头,不慕王侯珍:宁愿做一个平凡的百姓,也不愿意追求富贵和奢华。
  6. 绝色当谁辨,素涛兼玉尘:真正的美丽是无法用语言来表达的,就像素白的波浪与玉石的尘埃一样。
  7. 予意岂在兹,七碗无馀心:我的意图并不在于这些,七碗茶喝下去之后,就再也没有其他的心思了。
  8. 一日两三回,振枯散遐襟:每天喝上两三回,就能振奋精神,驱散身体的疲倦。
  9. 此味播九区,陆羽非知音:这种味道能够传播到九个地区,但陆羽却不是真正懂得欣赏的人。
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